Prehrana

9 zdravih prednosti osvježavajuće vode od šećerne trske |

Sok od šećerne trske je sladak, a hladan može biti najbolje piće za osvježenje po vrućem vremenu. Ne samo da rasterećuje grlo, sok od šećerne trske sadrži vitamine do minerala koji pomažu vašem tijelu.

Nutritivni sadržaj soka šećerne trske

Sok od šećerne trske je prirodno slatko piće koje se dobiva cijeđenjem stabljika šećerne trske. Prikupljeni sok šećerne trske prije konzumacije filtrira se. Možete ga napraviti sami ili kupiti u bocama ili kod uličnih prodavača.

Iako je sirovina za šećer koji se obično konzumira, sok od šećerne trske je nedvojbeno zdraviji od obične šećerne vode. To je zato što šećerna trska sadrži važne hranjive tvari kao što su ugljikohidrati, proteini i minerali.

Jedna čaša soka od šećerne trske od čak 240 mililitara ima sljedeći nutritivni sadržaj.

  • Kalorije: 183 kcal
  • Proteini: 0 grama
  • Masti: 0 grama
  • Šećer: 50 grama
  • Vlakna: 0 – 13 grama

Pokrenite knjigu Biotehnologija šećerne trske: Izazovi i izgledi Sok od šećerne trske također sadrži vitamine A, B1 do B6, C i E. Osim vitamina, čaša soka od šećerne trske također opskrbljuje tijelo raznim mineralima kao što su kalij, kalcij, fosfor i željezo.

Ako tražite hranu ili piće koje je izvor antioksidansa, sok od šećerne trske može biti jedan od njih. Prema studiji iz 2014., ovo piće je bogato antioksidansima kao što su fenolna kiselina, kvercetin, kafeinska kiselina , i elaginska kiselina .

Prednosti vode od šećerne trske za zdravlje

Ovdje su neke od prednosti koje možete dobiti od konzumiranja soka od šećerne trske.

1. Briga za zdravlje kože

Sok od šećerne trske sadrži glikolnu kiselinu, antioksidans koji štiti kožu od oštećenja slobodnih radikala. Zahvaljujući tim svojstvima, vjeruje se da konzumacija soka šećerne trske pomaže u borbi protiv upala, poboljšava izgled kože i smanjuje znakove starenja.

2. Održavati gustoću kostiju

Minerali kao što su kalcij, fosfor i magnezij u soku šećerne trske važne su komponente koje pomažu jačanju kostiju. S gustim i jakim kostima bit ćete zaštićeniji od rizika od gubitka koštane mase ili osteoporoze.

3. Sniziti kolesterol

Brojne studije dokazuju da konzumacija čistog soka od šećerne trske ima koristi u snižavanju LDL kolesterola i triglicerida. To će zaštititi zdravlje vašeg srca i potencijalno smanjiti rizik od srčanih bolesti kako starite.

4. Pomaže boljem spavanju

Vjeruje se da sadržaj aminokiselina u soku šećerne trske uravnotežuje količinu hormona stresa u tijelu. Osim toga, tijelo također pretvara aminokiseline u nekoliko spojeva koji vam pomažu da bolje spavate, kao što su melatonin i triptofan.

5. Kontrolirajte krvni tlak

Sadržaj kalija u soku šećerne trske može smanjiti napetost u arterijama. Ovo nije samo korisno za kontrolu krvnog tlaka, već također ima potencijal smanjiti rizik od stvrdnjavanja arterija, srčanog i moždanog udara.

6. Jačanje imunološkog sustava

Konzumiranje soka od šećerne trske također pogoduje vašem imunološkom sustavu. To je zato što vitamin C u soku šećerne trske može potaknuti rad bijelih krvnih stanica zvanih limfociti i fagociti. Oba imaju važnu ulogu u borbi protiv infekcije.

7. Prednosti soka od šećerne trske za bubrege

Sok od šećerne trske je diuretik, što znači da povećava proizvodnju mokraće, zbog čega češće piškite. To je korisno za tijelo jer rad bubrega postaje učinkovitiji. Osim toga, urin također izvlači mineralne naslage u mokraćnim putovima.

8. Zamjena za granulirani šećer

Iako sadrži šećer, sok od šećerne trske ima nizak glikemijski indeks (GI). Hrana s niskim GI ne povećava brzo šećer u krvi pa je obično sigurnija. Međutim, ako imate dijabetes tipa 2, najbolje je konzultirati se sa svojim liječnikom.

9. Povećajte energiju

Šećerna trska sadrži glukozu i razne minerale. Glukoza je glavni izvor energije za tijelo. U međuvremenu, minerali pomažu procesu pretvaranja glukoze u energiju i potiču brzinu metabolizma.

Nemojte piti previše šećerne trske

Sok od šećerne trske pruža mnoge zdravstvene prednosti. Međutim, vrijedi zapamtiti da ovo piće sadrži puno šećera. Jedna šalica soka od šećerne trske sadrži 50 grama šećera što je gotovo ekvivalent pet žlica.

Preporučena granica dnevnog unosa šećera je 54 grama, odnosno pet žlica. Ako često konzumirate šećer iznad ovih granica, može se povećati rizik od pretilosti (prekomjerne tjelesne težine) i dijabetesa.

Poput zaslađenih pića općenito, sok od šećerne trske također se ne preporučuje dijabetičarima. Iako sok od šećerne trske ima nizak GI, dijabetičari i ljudi s visokim rizikom od dijabetesa trebali bi izbjegavati ovaj napitak.

Ako niste dijabetičar, s vremena na vrijeme zapravo ste sasvim u redu s sokom od šećerne trske. Ipak, pazite da ne pretjerujete kako bi vam šećer u krvi bio normalan.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found