Prehrana

Medicinski dokazane prednosti pilećeg škroba

Odavno je poznato da pileći škrob ima bezbroj prednosti koje su dobre za zdravlje tijela. Pileći škrob je ekstrakt dobiven procesom zagrijavanja piletine na način da proizvodi Bio Amino Peptide protein za koji je dokazano da ima mnoge prednosti za tijelo.

Za razliku od jedenja mesa ili pileće juhe, konzumacija pilećeg škroba je zdravija jer pileći škrob sadrži veću koncentraciju proteina, bio-amino peptida, ali je bez masti i kolesterola, pa nema nuspojava.

Ovom ekstraktu pilećeg škroba dugo se vjeruje kao dodatak za održavanje zdravlja, kako u Europi tako i u Aziji, te je klinički ispitan zbog njegovih prednosti. Koje su prednosti pilećeg škroba koji je medicinski ispitan?

1. Pomozite povećati imunitet tijela

Vaš imunološki sustav sada mora biti glavni prioritet s obzirom na to da je pandemija COVID-19 još uvijek u tijeku. S tim u vezi, prva prednost pilećeg škroba je da pomaže u jačanju vašeg imunološkog sustava.

Na temelju studije iz 2007. sa Sveučilišta Cambridge, pokazalo se da pileći škrob ima pojačani učinak na razine imunoglobulina u serumu, bilo da je tijelo u normalnim uvjetima ili pod stresnim uvjetima, kao što je umor.

Osim toga, prema časopisu iz Journal of Food Science U 2012. godini, zahvaljujući dobrobiti škroba na imunološki sustav, infekcija gripe može se spriječiti modulacijom imunološke funkcije ili imuniteta.

2. Smanjite umor tijela

Jedno od najboljih svojstava pilećeg škroba je povećanje tjelesnog metabolizma. To su dokazali Takeshi Ikeda i njegov tim u časopisu objavljenom u Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 2001., testiranjem pilećeg škroba protiv metaboličke disfunkcije uzrokovane stresom.

Brzina metabolizma je broj kalorija koje se moraju sagorjeti za obavljanje tjelesnih funkcija. Ako je metabolizam u tijelu brz, proces sagorijevanja kalorija postaje učinkovitiji, čime se smanjuje količina masti u tijelu. Pa, pokazalo se da konzumacija pilećeg škroba povećava brzinu metabolizma, tako da tjelesna opskrba energijom postaje učinkovitija i da se ne umarate lako.

U studiji provedenoj na 17 zdravih ispitanika, konzumacija pilećeg škroba povećala je brzinu metabolizma. Osim toga, ovaj prirodni sastojak može smanjiti razinu lipida u plazmi i povećati aktivnost lipoprotein lipaze. Ovo povećanje metabolizma lipida u plazmi može se koristiti kao energija za povratak tijela u aktivnosti.

3. Poboljšajte fokus i koncentraciju mozga

Ljudima koji doživljavaju stres ili umor zasigurno će biti teško usredotočiti se, bilo dok studiraju ili rade svakodnevni posao dok jure za rokovima. Ako doživite istu stvar, to se može zaobići pijenjem pilećeg škroba.

Ekstrakt pilećeg škroba sadrži bio-amino peptidni protein koji je koristan za rješavanje anksioznosti uzrokovane stresom. Studija Zaina AM-a i njegovog tima objavljena u Malaysian Journal of Medicine and Health Sciences 2008. izvijestila je da je pileći škrob dao pozitivne rezultate na rad mozga mjereno EEG-om.

Alfa i beta valovi na istraživačkoj meti s pilećim škrobom pokazali su povećanje EEG zaslona. To znači da oslobađanje hormona stresa u tijelu postaje snažnije, tako da se stres može brže prevladati.

Pileći škrob također dokazano povećava dotok kisika u mozak tako da rad mozga čini optimalnijim, tako da vam se nakon pijenja pilećeg škroba lakše u potpunosti koncentrirati na sve što radite.

4. Ubrzajte oporavak nakon vježbanja

Prema studiji objavljenoj u The Chinese Journal of Physiology 2006. godine, pokazalo se da pileći škrob ubrzava oporavak mišića nakon vježbanja. Hsin-I Lo i njegov istraživački tim primijetili su da se pokazalo da sadržaj prirodnih sastojaka povećava odlaganje laktata i amonijaka u tjelesnoj plazmi.

Ova studija uključivala je 12 sudionika koji su izvodili jednu vježbu kako bi iskusili umor. Unutar 5 minuta nakon što je vježba završena, neki su sudionici dobili proteine, a drugi su dobili pileći škrob za izravno konzumiranje. Nadalje, uzorci krvi uzeti su tijekom razdoblja oporavka kako bi se utvrdio učinak ova dva materijala na koncentraciju laktata i amonijaka.

Rezultat, razina amonijaka i laktata u skupini koja je konzumirala pileći škrob bila je niža od skupine kojoj su davani proteini. Odnosno, ispijanje pilećeg škroba dokazano može ubrzati oporavak umornog tijela nakon aktivnosti.

Odakle nabavljate pileći sok?

Iako je napravljen od prirodnih sastojaka, pileći škrob nije nešto što možete lako napraviti sami. Da biste dobili prednosti pilećeg škroba, potrebno je provesti proces zagrijavanja dvostruko vrenje 10-12 sati na visokoj temperaturi, primjenom određene tehnologije. Ovaj proces je također važan kako bi se osiguralo da dobiveni pileći škrob više ne sadrži masnoće i kolesterol.

Srećom, sada postoje gotovi proizvodi od pilećeg škroba. No svakako odaberite proizvod od pilećeg škroba kojemu se vjeruje i provjerava iz generacije u generaciju jer je sadržaj 100% prirodan, bez dodatka konzervansa i kemikalija. Također se ne trebate brinuti, jer je uzimanje dodataka pilećem škrobu dokazano zdravo i sigurno za sve, uključujući trudnice i djecu stariju od 6 mjeseci.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found