Proteini su složene molekule koje pomažu tijelu da optimalno obavlja svoje funkcije. Proteini se mogu naći u nekoliko vrsta hrane kao što su govedina, piletina, grah, jaja, riba i škampi. Pa, bjelančevine će se u tijelu prvo razgraditi u svoju najmanju strukturu, naime aminokiseline, a zatim ih tijelo može apsorbirati. Ispostavilo se da svaka vrsta proteina u tijelu pruža određene funkcije, znate. Već znate koje vrste proteina u tijelu? U nastavku pogledajte recenzije.
1. Proteinski hormon
Jedna vrsta proteina je koja funkcionira kao osnovni hormoni za stvaranje kemikalija. Ovaj hormon djeluje kao kemijski glasnik koji prenosi poruke kroz krvotok. Svaki od ovih hormona utječe na jednu specifičnu stanicu u tijelu poznatu kao ciljna stanica.
Na primjer, organ koji se zove gušterača proizvodi hormon inzulin. Ovaj hormon inzulin proizvodi se kao odgovor na razinu šećera u krvi (npr. nakon jela). Hormon inzulin će lučiti gušterača posebno za vezanje šećera u krvi na svoje ciljne stanice. Tako da krv ne nakuplja šećer.
2. Enzimski proteini
Druge vrste proteina u tijelu služe kao enzimi za stvaranje. Enzimi djeluju kako bi podržali kemijske reakcije u tijelu.
Na primjer, u tijelu se svi izvori hranjivih tvari, od ugljikohidrata, proteina i masti, moraju pretvoriti u jednostavnije oblike kako bi se apsorbirali. Pa, da bi se sve to promijenilo, potrebne su neke komplicirane kemijske reakcije u tijelu. Kemijska reakcija će teći glatko ako u tijelu postoje enzimi.
3. Strukturni proteini
Najveći tip proteina je strukturni protein. Strukturni proteini služe kao važne komponente koje grade konstrukciju tijela sa stanične razine.
Najčešći primjeri strukturnih proteina su kolagen i keratin. Keratin je vrsta proteina koja je jaka i vlaknasta tako da može formirati strukturu kože, noktiju, kose i zuba. U međuvremenu, strukturni protein u obliku kolagena djeluje kao građevni blok za tetive, kosti, mišiće, hrskavicu i kožu.
4. Protein antitijela
Obrambeni proteini su proteini koji štite tijelo od stranih tvari ili stranih organizama koji ulaze u tijelo. Protein djeluje kao komponenta koja stvara antitijela u tijelu.
Uz zadovoljenje potreba za proteinima, stvaranje antitijela će također biti optimalnije i zaštitnije. Dakle, tijelo se može obraniti od bolesti.
5. Transportni proteini
Proteini u tijelu također funkcioniraju kao uvod u molekule i hranjive tvari u tijelu izvan i u stanice. Primjer je hemoglobin. Hemoglobin je protein koji čini crvena krvna zrnca.
Hemoglobin će vezati kisik i dostaviti ga tkivima kojima je potreban kisik iz pluća. Drugi primjer transportnog proteina je serumski albumin, koji je odgovoran za isporuku masti u krvotok.
6. Vezni protein
Vezni proteini imaju funkciju vezanja hranjivih tvari i molekula za kasniju upotrebu. Primjer je vezivo za željezo. Tijelo skladišti željezo u tijelu s feritinom. Feritin je protein koji veže željezo. Kada kasnije željezo ponovno bude potrebno za stvaranje crvenih krvnih stanica, željezo u feritinu će se osloboditi.
7. Pogon proteina
Pogonski proteini reguliraju snagu i brzinu kojom se srce kreće, kao i mišiće kada se kontrahiraju. Kada se tijelo kreće, doći će do kontrakcije mišića, kada je ta kontrakcija potrebna uloga pokretačkog proteina.
Na primjer, ako savijete noge, to će uključivati pomicanje vaših mišićnih vlakana. Kada se ta mišićna vlakna kreću, dolazi do kemijskih reakcija koje teku vrlo brzo.
Tijelo pretvara ATP ili oblik kemijske energije u upotrebu u tijelu za proizvodnju mehaničkih promjena. Proces pretvaranja kemijske energije u mehaničke promjene uključuje pokretačke proteine, odnosno aktin i miozin u mišićnim vlaknima. Mehanička promjena je položaj vaših nogu koji se na kraju mijenja u savijanje koje je prije bilo ravno.
