Mangostin je tropsko voće iz Azije i obično se nalazi u Indiji, Maleziji i Indoneziji. Vrsta voća s latinskim nazivom Garcinia mangostana Osobitog je slatko-kiselog okusa, pa je omiljen i prilično popularan u javnosti. Međutim, ne samo da je ukusno za jelo, plod mangostina također ima bezbroj prednosti, djelotvornosti i nutritivnog sadržaja koji je koristan za vaše zdravlje.
Različiti nutritivni sadržaji ovog voća mogu pomoći u zadovoljavanju prehrambenih potreba i poboljšanju zdravlja tijela, uključujući i one od vas koji žele smršaviti. Hajde, saznajte više o nutritivnom sadržaju i blagodatima ploda mangostina!
Nutritivni sadržaj ploda mangostina
Posljednjih godina dobrobiti kore mangostina postale su popularne zbog njezine upotrebe kao biljnog lijeka. Zapravo, ne samo koža, svi dijelovi ploda mangostina također sadrže hranjive tvari koje su korisne za zdravlje vašeg tijela.
Izvještavajući iz indonezijskih podataka o sastavu hrane, nutritivni sadržaj 100 grama sirovog mangostina je:
- Voda: 83 grama
- Energija: 63 kal
- Proteini: 0,6 grama
- Masti: 0,6 grama
- Ugljikohidrati: 15,6 grama
- Vlakna: 1,5 grama
- Pepeo:; 0,2 grama
- Kalcij: 8 mg
- Fosfor: 12 mg
- Željezo: 0,8 mg
- Natrij: 10 mg
- Kalij: 61,9 mg
- Bakar: 0,10 mg
- Cink: 0,1 mg
- Vitamin B1: 0,03 mg
- Vitamin B2: 0,03 mg
- Niacin: 0,3 mg
- Vitamin C: 5 mg
Osim vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari, plod mangostina također sadrži ksantone, koji su bioaktivni spojevi u biljkama koji imaju antioksidativna svojstva. Što se tiče jedne vrste spoja ksantona pohranjenog u plodu mangostina je gartanin. Osim antioksidativnih učinaka, ovi spojevi gartanina također imaju snažno protuupalno, antifungalno, pa čak i antikancerogeno djelovanje.
Koje su prednosti ploda mangostina?
Na temelju gornjeg nutritivnog sadržaja, neke od blagodati pohranjenih u plodu mangostina su:
1. Pomozite izgubiti težinu
Najpoznatija korist ploda mangostina je pomoć pri mršavljenju. Studije objavljene u Časopis o ljekovitoj hrani 2016. otkrili da su miševi koji su konzumirali ekstrakt mangostina izgubili znatno više na težini od onih koji nisu.
Međutim, prijašnje studije na ljudima također su otkrile da ljudi koji su konzumirali 90-270 ml soka od mangostina dvaput dnevno imaju niži indeks tjelesne mase (BMI). Istraživači vjeruju da protuupalni učinci ksantona mogu smanjiti upalu kod osoba s prekomjernom tjelesnom težinom, pa se te prednosti mogu pojaviti.
Kalkulator BMI
2. Kontrolirajte razinu šećera u krvi
Razne studije o plodu mangostina otkrile su činjenicu da ksantoni i spojevi vlakana u njemu mogu pomoći u održavanju razine šećera u krvi. Jedna od njih je studija iz 2018. objavljena u časopisu Hranjive tvari.
Studija je pokazala da su pretile žene koje su dnevno konzumirale 400 mg ekstrakta mangostina doživjele značajno smanjenje inzulinske rezistencije. Inzulinska rezistencija je čimbenik rizika za visoku razinu šećera u krvi i dijabetes.
3. Pojačajte imunološki sustav
Plod mangostina sadrži vitamin C i vlakna, a oba su važna za ljudski imunološki sustav. Vitamin C ima antioksidativna svojstva i igra ulogu u poboljšanju funkcije imunoloških stanica, čime se smanjuje rizik od bolesti. Dok vlakna igraju ulogu u probavnom sustavu, što je također važna komponenta u ljudskom imunološkom sustavu.
Ne samo vitamin C i vlakna, dobrobiti ploda mangostina mogu se osjetiti i zbog antibakterijskih svojstava bioaktivnih spojeva u njemu. Ovi spojevi mogu pomoći u borbi protiv štetnih bakterija, koje mogu uzrokovati razne bolesti.
4. Održavajte zdravu kožu
Ne samo da se bori protiv bolesti, antioksidativni i antibakterijski učinci mangostina također mogu pomoći u održavanju zdrave kože. To dokazuje mala studija objavljena u jčasopis za kliničku biokemiju i prehranu.
Studija je pokazala da ljudi koji dnevno konzumiraju 100 mg ekstrakta mangostina imaju bolju elastičnost kože. Također je doživio smanjenje spojeva koji uzrokuju starenje kože nakon konzumiranja voćnog ekstrakta.
5. Spriječite rak
Osim gore navedenih svojstava, još jedna dobro poznata korist ploda mangostina je prevencija raka. Razlog je to što se vjeruje da spojevi ksantona u plodu mangostina imaju antikancerogena, antioksidativna i protuupalna svojstva koja mogu pomoći u borbi protiv razvoja i širenja stanica raka.
Iako su provedene brojne studije o djelotvornosti ovog ploda mangostina, rezultati na ljudima su još uvijek vrlo ograničeni. Stoga su potrebna daljnja istraživanja o učincima ploda mangostina kao sredstva za prevenciju raka kod ljudi.
6. Ublažava artritis
Izvještaji s klinike Mayo, brojne laboratorijske studije i studije na životinjama pokazale su da mangostin ima snažan protuupalni učinak. Stoga se često kaže da ovo voće pomaže smanjiti upalu i bol kod osoba s artritisom (artritisom).
To nije u potpunosti dokazano kod ljudi. Međutim, na temelju istraživanja objavljenog u časopisu PeerJ U 2019. bioaktivni spojevi ksantona u plodu mangostina mogu se boriti protiv upala i zaštititi različite organe u tijelu, uključujući zglobove.
7. Održavajte zdravlje srca
Još jedna dobrobit ploda mangostina koju je šteta propustiti je održavanje zdravlja srca. To je dokazano kroz nekoliko studija provedenih na životinjama. Jedna od njih je studija objavljena u časopisu BMC komplementarna i alternativna medicina u 2016. godini.
Prema studiji, polifenoli u mangostinu mogu smanjiti razinu triglicerida i lošeg kolesterola te povećati dobar kolesterol kod miševa. Stoga se vjeruje da ovo voće smanjuje rizik od srčanih bolesti. Međutim, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se to dokazalo na ljudima.
8. Održavajte mozak i mentalno zdravlje
Ne samo srce, nekoliko studija također pokazuje da plod mangostina ima svojstva za održavanje zdravlja mozga. Za ovo voće se kaže da smanjuje upalu u mozgu i pomaže u liječenju određenih mentalnih poremećaja kod miševa.
Na primjer, studija objavljena u časopisu Psihijatrija 2019. godine navedeno je da se antioksidativni spojevi u plodu mangostina (od kojih su jedan ksantoni) mogu koristiti kao dodatni tretman za liječenje bipolarnog poremećaja i shizofrenije. Osim toga, druga studija također je navela da se pokazalo da se simptomi depresije kod štakora poboljšavaju primjenom ekstrakta ploda mangostina. Zapravo, učinak je isti kao antidepresivni lijek imipramin.
9. Održavajte zdravlje probave
Mangostin je jedna od namirnica bogatih vlaknima koju morate konzumirati. Razlog je što će se konzumacijom vlakana održati zdravlje probavnog sustava te izbjeći razne bolesti u probavnom sustavu.
Institut za medicinu (IOM) preporučuje da konzumirate oko 19-38 grama vlakana dnevno kako biste pomogli u održavanju zdravlja probavnog sustava. Osim mangostina, svoje potrebe za vlaknima možete zadovoljiti i iz druge hrane, poput povrća.
Stvari na koje treba pripaziti kada jedete voće mangostina
Mangostin je voće koje se lako može pronaći u Indoneziji. Stoga možete dobiti prednosti gornjeg voća mangostina ako ga jedete izravno. Osim toga, ovo voće se također smatra sigurnim za konzumaciju. Stoga je plod mangostina dobar i za trudnice i dojilje.
Međutim, trebali biste izbjegavati konzumaciju mangostina u obliku soka ili konzerviranog, osobito ako imate dijabetes. Zato što plod mangostina u ovom obliku sadrži dodani šećer koji zapravo nije dobar za vaše stanje.
Osim toga, konzumiranje voća mangostina za liječenje određenih bolesti također treba biti oprezno. Trebate izravno pitati svog liječnika da dobijete pravi tretman za vaše stanje. Najbolje je pitati svog liječnika je li ovo voće mangostina u redu jesti kao dodatni tretman.
Razlog je to što konzumiranje voća mangostina, posebno u obliku soka ili određenih biljnih dodataka, zapravo može biti štetno za zdravlje nekih ljudi. Za osobe s rakom, na primjer, konzumiranje ekstrakta ploda mangostina u obliku dodataka može ometati liječenje raka koje se provodi.
Osim toga, sadržaj ksantona iz ploda mangostina u biljnim dodatcima također može usporiti proces zgrušavanja krvi. Stoga, ako imate problema sa zgrušavanjem krvi ili uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi, trebali biste izbjegavati ovaj ekstrakt ploda mangostina.
Za trudnice i dojilje, uzimanje dodataka prehrani koji sadrže ekstrakt ploda mangostina je neizvjesno. Najbolje je pitati svog liječnika da bude siguran.
