Vitamin B1, koji se često naziva i tiamin, ima prednost pretvaranja ugljikohidrata iz hrane u energiju. Dakle, ako vam nedostaje vitamina B1, tijelo će se brzo osjećati umorno i ne energično.
Kako vitamin B1 djeluje u tijelu? Zatim, koje druge prednosti možete dobiti od ovog vitamina? Provjerite odgovor kroz sljedeću recenziju.
Prednosti vitamina B1 za zdravlje
Vitamin B1 (tiamin) je hranjiva tvar koja igra važnu ulogu u stvaranju energije. Vašem tijelu je također potreban ovaj vitamin kako bi živčani sustav, srce i mišići pravilno funkcionirali.
Kao i druge vrste vitamina B-kompleksa, tiamin je vitamin topiv u vodi. Tiamin iz hrane će se apsorbirati u tankom crijevu i pronijeti ga krvotokom kroz tijelo. Ako imate previše vitamina B1, tijelo će ga se riješiti u urinu.
Tiamin možete pronaći u svakodnevnoj prehrani kao i u multivitaminskim suplementima. Adekvatan unos vitamina B1 osigurat će vašem tijelu sljedeće dobrote.
1. Spriječite beriberi
Najvažnija korist vitamina B1 je sprječavanje beri-beri. Ova bolest nastaje jer tijelo ne može pretvoriti ugljikohidrate iz hrane u energiju. To izaziva nakupljanje pirogrožđane kiseline u krvi i uzrokuje simptome beri-beri.
Beriberi se liječi dodacima vitamina B1 u obliku tableta ili injekcija. Ako je bolesnikovo stanje dovoljno teško, medicinsko osoblje će osigurati dodatke putem IV. Liječnik će tada povremeno pratiti stanje pacijenta.
2. Pomaže stvaranje energije
Hrana koju jedete probavit će se u želucu u najmanji oblik. Nakon toga, tanko crijevo može apsorbirati ugljikohidrate, masti i proteine. Vitamin B1 zatim pomaže pretvoriti sve te hranjive tvari u ATP.
ATP (adenozin trifosfat) je molekula koja prenosi energiju u stanice kako bi stanice mogle obavljati svoje funkcije. Kada vam ponestane ATP-a, vaše tijelo će se osjećati slabo i neće imati energije. To znači da je vašem tijelu potrebna hrana za stvaranje novog ATP-a.
3. Održavati funkciju mozga
Čini se da vitamin B1 ima prednosti za poboljšanje funkcije mozga, osobito kod osoba s Alzheimerovom bolešću. O tome svjedoči studija koju je objavio Vijetnamska američka zaklada za medicinska istraživanja u 2011.
Studija je pokazala da unos vitamina B1 može poboljšati kognitivne funkcije kod osoba s Alzheimerom. Kognitivna funkcija je funkcija mozga koja uključuje sposobnost razmišljanja, donošenja odluka, učenja i slično.
4. Pomaže smanjiti stres
Prema riječima dr. Sherry Ross, opstetričarka i stručnjakinja za žensko zdravlje u Providence Saint John's Health Center, SAD, sugerira da unos tiamina može pomoći u kontroli raspoloženja i fizičkih poremećaja uzrokovanih stresom.
Zbog toga se tiamin često naziva antistresnim vitaminom. Uz adekvatan unos vitamina B1, ljudima koji su lako pod stresom pomoći će se da se osjećaju smirenije, pozitivno razmišljaju i da se bolje bore protiv stresa koji im uznemiruje um.
5. Smanjuje rizik od katarakte
Nekoliko prethodnih studija pokazalo je da adekvatnost vitamina B1 zajedno s drugim hranjivim tvarima može smanjiti rizik od katarakte. Ljudi koji konzumiraju puno proteina, vitamina A, B1, B2 i B3 također imaju još manji rizik.
Stručnjaci kažu da adekvatan unos vitamina C, E i B kompleksa može zaštititi očnu leću od mogućnosti razvoja katarakte. Kod osoba s kataraktom, leća je dio oka koji je najviše zahvaćen.
6. Održavajte zdravlje ljudi sa srčanim bolestima
Osobe sa srčanim oboljenjima obično redovito uzimaju diuretičke pilule kako bi se riješile viška vode. Međutim, diuretici također mogu povećati rizik od nedostatka vitamina B1 jer se ovaj vitamin lako izlučuje mokraćom.
Nekoliko malih studija sugerira uzimanje dodataka vitamina B1 za borbu protiv toga. Na taj način osobe sa srčanim bolestima koje redovito uzimaju diuretike i dalje mogu zadovoljiti svoje dnevne potrebe za tiaminom.
7. Ublažite simptome određenih bolesti ili stanja
Osim što održava cjelokupno zdravlje tijela, vjeruje se da vitamin B1 također ima prednosti u ublažavanju simptoma nekoliko bolesti i zdravstvenih stanja, kao što su:
- spru,
- HIV/AIDS,
- Rak grlića maternice,
- dijabetes tipa 2,
- pijan,
- glaukom i druga oštećenja vida,
- oštećenje bubrega u bolesnika s dijabetesom tipa 2, kao i
- oslabljen imunološki sustav.
Prednosti vitamina B1 za prevladavanje raznih gore navedenih stanja doista su obećavajuće. Međutim, ove nalaze još treba dalje proučavati.
Vitamin B1 je esencijalni nutrijent koji se ne može proizvesti ili pohraniti u tijelu. Stoga vam je potreban ovaj unos vitamina izvana koji dolazi iz hrane.
Osim hrane, blagodati vitamina B1 možete iskoristiti i kroz suplemente. Međutim, svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom kako biste saznali pravu dozu.
