Osim zvjezdanog voća, krastavac je voće koje je prilično popularno među osobama s hipertenzijom. Vjeruje se da konzumiranje krastavca ima svojstva u snižavanju krvnog tlaka. Međutim, koje su prednosti krastavca za osobe s hipertenzijom? Znatiželjan? Pogledajmo sljedeću recenziju.
Prehrambene prednosti krastavca za osobe s hipertenzijom
Hipertenzija je bolest koja se ne može izliječiti, ali je možete kontrolirati ako je imate. Općenito, liječnici će propisati lijekove koji pomažu u snižavanju visokog krvnog tlaka. Međutim, mjere za kontrolu ove bolesti ne oslanjaju se samo na liječničke lijekove.
Također morate promijeniti način života smanjenjem konzumacije hrane s visokim udjelom soli. Umjesto toga, trebate povećati konzumaciju voća i povrća, poput krastavaca.
Na temelju mnogih studija, hranjive tvari sadržane u krastavcima mogu pružiti pozitivne prednosti osobama koje imaju hipertenziju. Da budemo jasni, razgovarajmo o ishrani krastavca i njegovom učinku na krvni tlak.
1. Pomaže u snižavanju krvnog tlaka
Ukupno 100 grama krastavca sadrži oko 136 mg kalija i 12 mg magnezija. Pa, tijelo treba kalij i magnezij kako bi održalo funkciju mišića i spriječilo smanjenje mišića. Osim toga, kalij također opušta stijenke krvnih žila što može sniziti krvni tlak.
Normalne razine kalija u tijelu također su važne za provođenje električnih signala u živčanom sustavu i srcu. Na taj način otkucaji srca ostaju u normalnom broju.
Morate znati da ljudi koji imaju hipertenziju imaju visok rizik od srčanog udara ili zatajenja srca.
Počevši od American Heart Association, visoki krvni tlak čini arterije u srcu manje fleksibilnim, što otežava nesmetan protok krvi. S vremenom, ovo stanje može pogoršati rad srca u pumpanju krvi i na kraju dovesti do srčanih bolesti.
Konzumacijom krastavca koji je bogat kalijem, osobe s hipertenzijom mogu kontrolirati visoki krvni tlak, a istovremeno štite zdravlje srca i krvnih žila oko njega.
2. Poboljšati homeostatsku sposobnost tijela
Krastavci sadrže razne aminokiseline, kao što su glutaminska kiselina, alanin, metionin i glicin. Prema studiji u časopisu Hranjive tvariMeđutim, konzumiranje više hrane koja sadrži ove aminokiseline može imati dobar utjecaj na snižavanje krvnog tlaka.
Ove različite vrste kiselina mogu smanjiti učestalost ponavljanja simptoma hipertenzije snižavanjem dijastoličkog i sistoličkog krvnog tlaka. Ova aminokiselina pomaže poboljšati tjelesnu homeostazu, što je automatski mehanizam za normalno funkcioniranje ljudskog tijela, unatoč promjenama unutar i izvan tijela.
Prednosti povećanja hemostaze konzumacijom krastavca mogu pomoći osobama s hipertenzijom da održe krvni tlak stabilnijim.
3. Smanjuje oksidativni stres
Oksidativni stres može biti uzrok povećanog rizika od raznih kroničnih bolesti, od kojih je jedna hipertenzija. Općenito, oksidativni stres koji šteti tijelu dolazi od slobodnih radikala u dimu cigareta ili onečišćenju zraka.
Dobra vijest je da oksidativni stres možete spriječiti povećanjem konzumacije hrane bogate antioksidansima, kao što su krastavci. Krastavac sadrži mnoge antioksidanse, kao što su likopen, lutein i zeaksantin.
Prednosti ovog krastavca ne koriste samo zdravim ljudima, osobe s hipertenzijom također mogu kontrolirati svoju bolest ovim voćem.
Savjeti za dobivanje prednosti krastavca za osobe s hipertenzijom
Toliko je prednosti krastavca za osobe s hipertenzijom, zar ne? Naravno, bilo bi šteta da ste ga samo propustili. Opustite se, sve ove prednosti možete dobiti dodavanjem krastavca u svakodnevnu prehranu. Cilj je da redovito jedete krastavac.
Krastavac možete jesti izravno kao međuobrok, preraditi ga u pržena jela, salate ili kisele krastavce. Ako ga uživate u jelu za voćnu salatu, ne smijete koristiti dodatnu sol kao dopunski začin. Samo dodajte čili umak kako bi okus bio još ukusniji.
Ne zaboravite, kako obraditi krastavce također mora biti ispravan. Pazite da ne dodate puno soli kada pržite krastavce. Krastavce birajte svježe, a ne uvele. To je zato što najbolju nutritivnu kvalitetu imaju svježi krastavci. Krastavce operite čistom tekućom vodom da uklonite prljavštinu koja se lijepi.
