Iako male, sjemenke bundeve sadrže dovoljno hranjivih tvari. Nije ni čudo da se predviđa da će sjemenke ove bundeve imati zdravstvene prednosti. Dakle, koje su prednosti sjemenki bundeve koje ne želite propustiti?
Sadržaj sjemenki bundeve
Prije nego što saznate koje su prednosti sjemenki bundeve, nikad ne škodi ne prepoznati koji je sadržaj u njima.
- Energetska vrijednost: 446 kcal
- Proteini: 18,6 g
- Ukupno masti: 19,4 g
- Vlakna: 18,4 g
- Ugljikohidrati: 53,75 g
- Kalcij: 55 mg
- Željezo: 3,31 mg
- Magnezij: 92 mg
- Fosfor: 92 mg
- Kalij: 919 mg
- Natrij: 18 mg
- Cink: 10,3 mg
- Mangan: 0,5 mg
- Vitamin C: 0,3 mg
- Vitamin B1 (tiamin): 0,03 mg
- Vitamin B2 (riboflavin): 0,05 mg
- Vitamin B3 (niacin): 0,29 mg
- Vitamin B5 (pantotenska kiselina): 0,06 mg
- Vitamin B6 (piridoksin): 0,04 mg
Prednosti sjemenki bundeve
Zahvaljujući sadržaju u njemu, sjemenke bundeve imaju blagodat za organizam. bilo što?
1. Održavajte zdravlje srca
Jedna od dobrobiti sjemenki bundeve koju je šteta propustiti je očuvanje zdravlja srca. Razlog je taj što fitosteroli i omega-3 masne kiseline u sjemenkama bundeve mogu sniziti razinu LDL kolesterola.
Zapravo, prema studiji iz Lipidna tehnologija Oba ova spoja mogu spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka i aterosklerozu. Nije ni čudo da se vjeruje da sjemenke bundeve smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara.
2. Učinite san čvršćim
Ako se osjećate umorno ili pod stresom tijekom napornog dana, jedenje sjemenki bundeve kao međuobrok može biti alternativa.
Kako ne, sjemenke bundeve su bogate triptofanom i magnezijem. Smatra se da konzumacija triptofana, aminokiseline, oko 1 gram dnevno, poboljšava kvalitetu sna.
U međuvremenu, magnezij u njemu također je povezan s boljim snom. Unatoč tome, potrebno je dodatno istraživanje je li učinak isti kada netko konzumira sjemenke bundeve.
3. Poboljšati zdravlje prostate
Prednosti sjemenki bundeve nisu ništa manje korisne za vas, posebno za muškarce, naime za poboljšanje zdravlja organa prostate.
Izvješće objavljeno u Časopis za fitoterapiju spominje da su sjemenke bundeve dobre za ublažavanje simptoma povećane prostate. To je zato što visok sadržaj cinka pomaže u održavanju prostate.
Osim toga, niske razine minerala cinka (cinka) mogu izazvati smanjenje razine testosterona kod muškaraca. Ove prednosti također imaju veliki utjecaj na kvalitetu zdrave sperme kako bi se osigurala visoka plodnost muškaraca.
Upoznajte urološke bolesti i kako ih spriječiti
4. Ubrzati rast kose
Gubitak kose je problem s kojim se često susreću mnogi ljudi, posebno muškarci. Uzrok gubitka kose obično je povezan s niskom razinom androgena.
Na sreću, studija iz Komplementarna i alternativna medicina utemeljena na dokazima spomenuti, bučino ulje može povećati razinu androgena.
Dakle, sjemenke bundeve neizravno pružaju dobre prednosti za rast kose muškaraca. Međutim, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se otkrilo kako djeluju sjemenke bundeve na rast kose.
5. Pomozite u liječenju raka
Jeste li znali da se ispostavilo da sjemenke bundeve pružaju značajne prednosti za oboljele od raka? Sadržaj fitoestrogena zvanih lignani u ekstraktu sjemenki bundeve ima antikancerogena i antioksidativna svojstva.
Također je poznato da ove blijedobijele sjemenke smanjuju rizik od raka dojke kod žena u postmenopauzi. Ovaj nalaz je dokazan kroz studije sa Sveučilišta Wright State.
Studija je procijenila povezanost između fitoestrogena, hrane i lignana na rizik od raka dojke. Rezultat toga je da žene u postmenopauzi koje jedu više sjemenki bundeve imaju smanjen rizik od raka dojke.
6. Kontrolira dijabetes
Sjemenke bundeve dobar su izvor magnezija za osobe s dijabetesom.
Za magnezij se tvrdi da pomaže u snižavanju razine šećera u krvi povećanjem proizvodnje inzulina i smanjenjem oksidativnog stresa u tijelu.
I jedno i drugo može pomoći u prevenciji dijabetesa tipa 2, prema istraživanju objavljenom u Advanced Pharmaceutical Bulletin .
7. Bori se protiv upale
Svakih 100 grama sjemenki bundeve sadrži oko 10 miligrama minerala cinka (cinka) potrebnog tijelu. Zapravo, ova količina čini veliki dio preporučenog dnevnog unosa.
U međuvremenu, cink je mineral koji sadrži antioksidanse i ima protuupalna svojstva. I jedno i drugo zasigurno igra važnu ulogu u tjelesnim metaboličkim procesima.
Štoviše, sadržaj antioksidansa cinka u sjemenkama bundeve pruža i druge prednosti, naime borbu protiv upala u tijelu.
8. Spriječite osteoporozu
Kao jedna od žitarica s raznim mineralima koji su prilično visoki, sjemenke bundeve su se pokazale učinkovitima u prevenciji osteoporoze.
Kako ne, sjemenke bundeve imaju visoku razinu cinka, kalcija, bakra i drugih minerala. U međuvremenu, pokazalo se da spomenuti minerali povećavaju gustoću kostiju.
Nije ni čudo da sjemenke bundeve uključuju hranu koja može spriječiti osteoporozu jer daju minerale vašim kostima.
9. Kontrolirajte krvni tlak
Za osobe koje često imaju visok krvni tlak, možda će moći iskoristiti sjemenke bundeve za kontrolu problema.
To je zato što sjemenke bundeve sadrže razine minerala bakra koji mogu povećati crvena krvna zrnca u tijelu. Cink u sjemenkama bundeve također je učinkovit u povećanju protoka krvi obogaćene kisikom kroz krvne žile.
U kombinaciji s prehranom s niskim udjelom soli ili natrija, sjemenke bundeve imaju koristi za zdravlje srca jer pomažu u kontroli krvnog tlaka.
10. Zagladite probavni sustav
Poteškoće s defekacijom često su povezane s nedostatkom unosa prehrambenih vlakana.
Ne trebate brinuti jer sjemenke bundeve imaju dovoljno vlakana za pokretanje probavnog sustava.
Ne samo da glatke stolice, sadržaj vlakana u sjemenkama bundeve dobar je i za one od vas koji žele smršaviti jer vlakna pružaju osjećaj sitosti dulje.
Savjeti za konzumaciju sjemenki bundeve
Nakon što ste saznali koje prednosti imaju sjemenke bundeve, to je nepotpuno ako ne znate kako jesti te sjemenke.
U nastavku donosimo nekoliko savjeta za konzumaciju sjemenki bundeve koje možete isprobati kod kuće.
- Ispecite sjemenke bundeve i dodajte ih u salate, kruh ili pesto.
- Dodajte sjemenke bundeve u pudinge, juhe ili juhe za dodatnu teksturu.
- Konzumirajte s drugim povrćem kao podnevni međuobrok.
Ako imate dodatnih pitanja, obratite se svom liječniku ili nutricionistu kako biste razumjeli pravo rješenje za vas.
