Zarazna bolest

Sve što trebate znati o bakterijskoj infekciji Escherichia Coli

Escherichia coli (ili obično skraćeno kao E. coli) je vrsta bakterije koja obično živi u crijevima ljudi i životinja. Većina vrsta bakterija E. coli je bezopasna i čak pomaže u održavanju zdravlja probavnog trakta. Unatoč tome, postoje određene vrste bakterija E. coli koje mogu uzrokovati teške grčeve u želucu, krvavi proljev i zatajenje bubrega.

Hajde, u nastavku saznajte sve informacije o bakterijskoj infekciji Escherichia coli, uključujući uzroke, simptome, liječenje i kako je spriječiti.

Različiti uzroci bakterijske infekcije Escherichia coli

Zapravo ljudi i životinje imaju neke bakterije E. coli u crijevima koje pomažu u održavanju zdravlja probavnog trakta. Međutim, određeni sojevi bakterija E. coli, posebno E. coli 0157:H7, mogu uzrokovati crijevne infekcije. Bakterije koje uzrokuju infekciju mogu ući u vaše tijelo na više načina, uključujući:

1. Kontaminirana hrana

  • Konzumiranje mliječnih proizvoda ili hrane koja sadrži majonezu koja je bila predugo ostavljena
  • Jesti hranu koja nije pohranjena na odgovarajućoj temperaturi
  • Jesti hranu koja nije kuhana na odgovarajućoj temperaturi ili trajanju, posebno meso i perad
  • Pijte nepasterizirano mlijeko
  • Jesti sirovu hranu
  • Jesti svježe povrće ili voće koje nije temeljito oprano

2. Kontaminirana voda

Loši sanitarni uvjeti mogu uzrokovati da voda sadrži bakterije iz ljudskog ili životinjskog otpada. Infekciju možete dobiti pijenjem kontaminirane vode ili plivanjem u njoj.

3. Od osobe do osobe

E. coli se može širiti kada zaražena osoba ne pere ruke nakon nužde. Bakterije se zatim prenose kada ta osoba dodirne nekoga ili nešto drugo, kao što je hrana.

4. Životinje

Ljudi koji imaju izravan kontakt sa životinjama, osobito govedima, kozama i ovcama, imaju veći rizik od zaraze bakterijom E. Coli. Stoga svatko tko ima svakodnevni izravan kontakt sa životinjama mora temeljito oprati ruke nakon i prije aktivnosti.

Simptomi infekcije Escherichia coli

Osoba može pokazati simptome infekcije 1 do 10 dana nakon što je zaražena bakterijom E. Coli. Nakon što se pojave, simptomi mogu trajati od nekoliko dana do više od tjedan dana.

Najtipičniji simptomi bakterijske infekcije E. coli uključuju:

  • Grčevi u trbuhu
  • Iznenadni teški vodenasti proljev ponekad pomiješan s krvlju
  • Otečen
  • Gadan
  • Povraća
  • Smanjen apetit
  • Slab, letargičan i nemaran
  • Groznica

Simptomi teške infekcije E. coli mogu uključivati:

  • Urin pomiješan s krvlju
  • Rijetko mokriti
  • blijeda koža
  • Pojavljuju se modrice
  • Doživljavanje simptoma dehidracije

Izvješća CDC-a, agencije za prevenciju i kontrolu bolesti u Sjedinjenim Državama, pokazuju da oko 5 do 10 posto ljudi zaraženih ovom bakterijom može razviti hemolitičko-uremijski sindrom. Hemolitičko-uremijski sindrom je stanje u kojem su crvene krvne stanice oštećene. Ovo stanje može dovesti do zatajenja bubrega, što može biti opasno po život, osobito za djecu i starije osobe. Hemolitičko-uremijski sindrom obično počinje oko 5 do 10 dana nakon prestanka proljeva.

Odmah se obratite liječniku ako osjetite jedan ili više od gore navedenih simptoma. Što se prije liječe vaši simptomi, veće su šanse da ozdravite bez razvoja komplikacija.

Čimbenici rizika za infekciju Escherichia coli

Iako svatko može dobiti infekciju E. coli, neki ljudi su u većoj opasnosti od razvoja ove infekcije od drugih. Neki od čimbenika rizika za ovu infekciju uključuju:

  • Dob . Veća je vjerojatnost da će starije osobe i djeca imati ozbiljne komplikacije od E. coli.
  • Slab imunološki sustav. Osobe s oslabljenim imunološkim sustavom zbog određenih bolesti, kao što su rak ili HIV/AIDS, osjetljivije su na infekciju E. coli.
  • Sezona . Vjerojatnije je da će se infekcija E. coli pojaviti tijekom ljeta nego tijekom kišne sezone.
  • Određeni lijekovi. Lijekovi koji se koriste za snižavanje razine želučane kiseline mogu povećati rizik od infekcije E. coli.
  • određene namirnice. Konzumiranje nepasteriziranog mlijeka ili jedenje nedovoljno kuhanog mesa može povećati rizik od infekcije E. coli.

Liječenje bakterijske infekcije Escherichia coli

U većini slučajeva infekcija obično prolazi sama od sebe. Međutim, da biste potvrdili dijagnozu imate li zaista bakterijsku infekciju E. coli ili ne, potrebno je napraviti laboratorijske pretrage. Vaš liječnik će uzeti uzorak vaše stolice i testirati ga u laboratoriju za analizu.

Liječnik može propisati antibiotike za zaustavljanje rasta bakterija i ublažavanje simptoma proljeva ako je još uvijek u blažoj kategoriji.

S druge strane, antibiotici se ne smiju koristiti kada pacijent ima groznicu, krvavi proljev ili ako liječnik sumnja da E. coli koja inficira vaše tijelo proizvodi Shiga toksin. Davanje antibiotika u ovom stanju zapravo može povećati proizvodnju Shiga toksina i pogoršati vaše simptome.

Općenito, liječnici će savjetovati svoje pacijente da se dosta odmaraju i piju vodu kako bi spriječili dehidraciju. Nemojte uzimati lijekove bez recepta za liječenje proljeva neselektivno. Izbjegavajte mliječne proizvode i hranu bogatu mastima ili vlaknima jer mogu pogoršati vaše simptome.

Snažan način za sprječavanje bakterijske infekcije Escherichia coli

Jedna od najvažnijih stvari koje možete učiniti da zaštitite sebe i svoju obitelj od infekcije E. coli je redovito pranje ruku, posebno u trenucima kao što su:

  • Prije pripreme hrane
  • Prije pripreme bočica ili hrane za bebe ili malu djecu
  • Prije dodirivanja bilo čega, poput dude, što ide u djetetova usta.
  • Nakon korištenja kupaonice ili mijenjanja pelena
  • Nakon dodirivanja sa životinjama, čak i s vlastitim kućnim ljubimcima
  • Nakon obrade sirovog mesa

Osim pranja ruku, drugi načini na koje možete spriječiti bakterijsku infekciju escherichia coli su:

  • Voće i povrće perite dok ne budu potpuno čisti
  • Provjerite je li vaš pribor za kuhanje i jelo čist
  • Konzumirajte samo pasterizirane mliječne proizvode
  • Kuhajte meso dok ne bude savršeno pečeno
  • Izbjegavajte jesti previše sirove hrane
  • Obrada i skladištenje hrane na dobar način i na odgovarajućoj temperaturi
Borite se protiv COVID-19 zajedno!

Pratite najnovije informacije i priče o COVID-19 ratnicima oko nas. Pridružite se zajednici sada!

‌ ‌

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found