Najpopularnija dobrobit kave u javnosti je ublažavanje pospanosti. Međutim, jeste li znali da ovaj napitak gorkog okusa ima i razne druge zdravstvene prednosti? Provjerite recenzije o dobrobitima i nutritivnim sadržajima kave zajedno sa sljedećim, da!
Nutritivni sadržaj kave
Kava se često koristi kao obavezno piće koje se pojedinim osobama svakodnevno konzumira. Razlog je to što se vjeruje da kava daje energiju na početku dana.
Prije nego što dalje raspravljate o dobrobitima kave, prvo biste trebali razumjeti nutritivni sadržaj u njoj.
Indonezijska stranica s podacima o sastavu hrane navodi da je nutritivni sadržaj u 100 grama (g) instant mljevene kave sljedeći:
- Voda: 2,6 g
- Energija: 129 kalorija (cal)
- Proteini: 12,3 g
- Masnoća: 0,5 g
- Ugljikohidrati (CHO): 35,0 g
- Pepeo (ASH): 9,7 g
- Kalcij (Ca): 179 miligrama (mg)
- Fosfor (F): 383 mg
- Željezo (Fe): 5,6 mg
- Natrij (Na): 72 mg
- Kalij (K): 3,256 mg
- Bakar (Cu): 0,14 mg
- Riboflavin (Vit. B2): 0,21 mg
- Niacin (Niacin): 30,6 mg
Osim ugljikohidrata, proteina i malo masti, kava sadrži i kofein, magnezij i biljne kemikalije.
Ove biljne kemikalije uključuju polifenole (koji sadrže klorogensku kiselinu i kininsku kiselinu) i diterpene (koji sadrže kafestol i kahvel).
Zdravstvene prednosti kave
Kava je stimulativno piće koje sadrži kofein. Sadržaj može povećati energiju, budnost, raspoloženje i funkciju mozga.
Pa, ako je pijete po potrebi, evo raznih dobrobiti kave za zdravlje vašeg tijela:
1. Održavajte zdravlje srca
Citirano s web stranice Harvard School of Public Health, redovito ispijanje kave može smanjiti rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.
To je dokazano u nekoliko studija spomenutih na stranici.
Smatra se da pijenje 4 ili više šalica kave dnevno smanjuje rizik od moždanog udara za 20% u usporedbi s ljudima koji uopće ne piju kavu.
Istraživanje objavljeno u časopisu Trenutna kardiološka izvješća dokazuje da redovito ispijanje kave u umjerenim dozama ne utječe negativno na zdravlje srca i krvnih žila.
2. Održavajte idealnu tjelesnu težinu
Još jedna korist koju možete imati od konzumacije kave je održavanje idealne tjelesne težine, možda čak i pomoć pri njenom gubitku.
Studije objavljene u European Journal of Clinical Nutrition promatrali usporedbu učestalosti ispijanja kave između pojedinaca koji žele smršaviti i onih koji to ne žele.
Kao rezultat toga, oni koji su željeli smršaviti prijavili su da piju više kave i kofeinskih napitaka od onih koji nisu.
Dakle, konzumacija napitaka s kofeinom može podržati napore osobe u gubitku težine ili održavanju.
3. Smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2
Osim gubitka težine, kava također ima koristi za smanjenje rizika od dijabetesa tipa 2.
Mayo Clinic navodi da postoji nekoliko studija koje dokazuju da konzumacija kave, bez obzira sadržava li kofein ili ne, može smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2.
Međutim, ako već imate dijabetes, kofein u kavi je u opasnosti da utječe na razinu šećera u krvi, bilo više ili niže.
Stoga se trebate posavjetovati sa svojim liječnikom ako želite piti kavu, ali imate dijabetes tipa 2.
4. Održavajte zdravlje mozga
Kofein u kavi ima mnoge pozitivne učinke na mozak, kao što je povećanje budnosti, pomaže koncentraciji, poboljšava raspoloženje i smanjuje rizik od depresije.
Osim toga, časopis Praktična neurologija spominje da konzumacija kave može spriječiti kognitivni pad u funkciji mozga, Parkinsonovu bolest i Alzheimerovu bolest.
To znači da je dnevni unos kave i kofeina sigurno uključiti u uravnoteženu i zdravu prehranu.
Zapravo, kod starijih osoba (starijih) također ne treba prekidati unos kave.
5. Održavajte zdravlje jetre
Sljedeća dobrobit kave odnosi se na zdravlje jetre. Časopis za kliničku gastroenterologiju spominje da unos kave može smanjiti količinu masti u jetri.
Studije na životinjama koje se spominju u časopisu pokazuju da kemijski sadržaj u kavi može pomoći u detoksikaciji stanica raka u jetri.
Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se dokazalo koliko učinkovito kava može pomoći u liječenju kronične bolesti jetre.
6. Smanjuje rizik od raka
Kao što je već spomenuto, kava može biti korisna u smanjenju rizika od raka jetre.
Web stranica Harvard School of Public Health također navodi da kava može utjecati na razvoj raka, od pojave stanica raka do njihove smrti.
Kaže se da sadržaj kofeina u kavi ometa rast i širenje stanica raka.
Američko društvo za rak kaže da postoji nekoliko studija koje dokazuju da kava može smanjiti nekoliko vrsta raka, uključujući:
- rak prostate,
- rak srca,
- karcinom endometrija, i
- neki karcinomi usta i grla.
7. Smanjuje rizik od žučnih kamenaca
Postoje razne prednosti kofeina u kavi za koju se kaže da sprječava stvaranje žučnih kamenaca.
To je zato što sadržaj kave može spriječiti stvaranje kolesterola koji uzrokuje stvaranje kristala ili kamenaca u žučnom mjehuru.
Sadržaj može potaknuti kontrakcije u vrećici i povećati protok žuči, pa se kolesterol tamo ne nakuplja.
Savjeti za sigurno ispijanje kave
Jedna šalica kuhane kave općenito sadrži oko 95 mg kofeina. Ispijanje kave koje se još uvijek smatra razumnim je 3-5 šalica ili prosječno 400 mg kofeina dnevno.
Unatoč tome, doza kave može biti različita za svaku osobu. Doza koja vam je potrebna ovisi o vašoj dobi, zdravlju i nekoliko drugih stanja.
Evo nekoliko stvari na koje morate obratiti pažnju prije konzumiranja kave:
- Odredite koliko kave pijete i kako ona utječe na vaše raspoloženje i obrasce spavanja.
- Čuvajte kavu na hladnom i suhom mjestu, daleko od topline i vlage.
- Simptomi ustezanja obično se javljaju nakon duljeg korištenja kave.
Kava nije uvijek sigurna za konzumaciju za sve. Stoga je najbolje razgovarati sa svojim liječnikom kako biste saznali pravu dozu za vas.
