Mlijeko je izvor proteinskih hranjivih tvari kojih ima mnogo vrsta na tržištu. Jedno od njih je bezmasno (obrano) mlijeko koje je popularno među dijetama jer se vjeruje da smanjuje unos masti. Provjerite prednosti obranog mlijeka i njegov sadržaj.
Što je obrano mlijeko?
Obrano mlijeko ( obrano mlijeko ) je vrsta mlijeka koja se proizvodi uklanjanjem mliječne masti iz punomasnog mlijeka. Kao rezultat toga, sadržaj masti u njemu je samo oko 0,1%.
U prošlosti se ova vrsta nemasnog mlijeka koristila samo za tov stoke. Međutim, neki stručnjaci to vjeruju obrano mlijeko sadrži hranjive tvari koje se ne razlikuju puno od ostalih mlijeka.
Prolaskom kroz poseban proces prerade ova vrsta mlijeka se konačno počela proizvoditi za zajednicu jer se vjeruje da ima dobre koristi za tijelo.
hranljivi sadržaj obranog mlijeka
Iako je sadržaj masti u njemu prilično nizak, obrano mlijeko je ipak bogato hranjivim tvarima koje su tijelu potrebne. bilo što?
- Energija: 359 cal
- Proteini: 35,6 grama (g)
- Masti: 1,0 g
- Ugljikohidrati: 52 g
- Kalcij: 1300 miligrama (mg)
- Fosfor: 1.030 mg
- Željezo: 0,6 mg
- Natrij: 470 mg
- Kalij: 1.745 mg
- Cink (cink): 4,1 mg
- Tiamin (vitamin B1): 0,35 mg
- Riboflavin (vitamin B2): 1,05 mg
- Niacin (vitamin B3): 1,2 mg
- Vitamin C: 7 mg
Prednosti obranog mlijeka
Neki ljudi vjeruju da redovito pijenje mlijeka bez masti donosi bezbroj zdravstvenih dobrobiti.
Ne razlikuje se puno od prednosti mlijeka općenito, obrano mlijeko navodno može smanjiti rizik od problema s kostima, pretilosti, do srčanih bolesti. U nastavku se nalazi mnoštvo pogodnosti koje se nude: obrano mlijeko što je svakako šteta propustiti.
1. Održavajte mišićnu masu
Jedna od dobrobiti obranog mlijeka koju ne želite propustiti, posebno za sportaše, je održavanje mišićne mase. Kako to, obrano mlijeko Bogata potpunim proteinima, uključujući esencijalne aminokiseline.
Esencijalne aminokiseline odgovorne su za izgradnju i održavanje čiste mišićne mase. To je dokazano istraživanjem iz Medicina i znanost u sportu i tjelovježbi .
Studija je pokazala da je konzumacija mlijeka bez masti kod sportašica doživjela povećanje mišićne mase.
2. Pomozite izgubiti težinu
Sada se predviđa da će obrano mlijeko biti najbolji izbor za one od vas koji su na programu zdrave prehrane. Razlog je u tome što je sadržaj masti u njemu prilično nizak.
Kao rezultat toga, kalorije u ovom mlijeku postaju manje. Bez obzira na to, mlijeko bez masti i dalje osigurava potrebne proteine, a to je 8 grama proteina po čaši.
Iz tog razloga, obrano mlijeko postati popularan među ljudima koji gube na težini. To je zato što ovo mlijeko još uvijek osigurava potrebne hranjive tvari čak i s niskim udjelom kalorija.
3. Povećati gustoću kostiju
Ne razlikuje se puno od prednosti drugog mlijeka, obrano mlijeko može se koristiti za povećanje gustoće kostiju. Iako je sadržaj masti prilično nizak, obrano mlijeko ostati bogata vrstama minerala potrebnih za zdravlje kostiju, kao što je kalcij.
Zadovoljavanje dnevnih potreba za kalcijem korisno je za povećanje čvrstoće kostiju i smanjenje rizika od osteoporoze u mladoj dobi.
Na taj način se i dalje možete osjećati jakim kako starite, što svakako utječe na snagu kostiju.
4. Održavajte zdravlje srca
Zdrava prehrana ključ je za održavanje zdravog srca. Ove dobrobiti možete postići i pijenjem obrano mlijeko.
Ovo mlijeko bez masti održava razinu kolesterola u ravnoteži, čime se smanjuje rizik od ateroskleroze. To svakako ima potencijal za zaštitu od kardiovaskularnih bolesti, poput srčanog i moždanog udara.
Međutim, ne zaboravite pročitati informacije o nutritivnoj vrijednosti kada birate mlijeko za održavanje funkcije srca.
5. Zadovoljite potrebe za proteinima
normalno, redovno, obrano mlijeko Sadrži dvije vrste proteina, a to su kazein i sirutku. Obje vrste proteina su korisne u izgradnji i poboljšanju mišićne funkcije.
Ova vrsta mlijeka bez masti također je bogata sa 18 aminokiselina, uključujući devet esencijalnih aminokiselina poznatih kao građevni blokovi proteina.
Stoga ne možete podcijeniti obrano mlijeko koji ima malo masti jer još uvijek može zadovoljiti vaše dnevne potrebe za proteinima.
Vodič za sportsku prehranu za sportaše i tjelesno aktivne
Rizici pijenja obranog mlijeka
Iako su dobrobiti obranog mlijeka prilično dobre za zdravlje, posebno kada ste na dijeti, postoje različiti rizici koji vrebaju kada pijete ovo mlijeko. Ispod su neki od nedostataka potrošnje obrano mlijeko .
Smanjite apsorpciju hranjivih tvari
Iako je mlijeko s niskim udjelom masti često obogaćeno vitaminom A i vitaminom D, tijelo te vitamine ne apsorbira uvijek lako.
Dakle, tijelo možda neće dobiti sve prednosti ovog vitamina kada ga odlučite piti obrano mlijeko.
Dijabetes
Mlijeko bez masnoće sadrži manje masti, ali to ne znači nužno da ima manje šećera. Općenito, hrana ili pića označena s niskim sadržajem ili bez masti imaju veći udio šećera.
Ovom proizvodu se dodaje više šećera kako bi se poboljšao okus, nakon što se smanji sadržaj masti. U međuvremenu, prekomjerna konzumacija šećera može povećati rizik od dijabetesa kod obožavatelja.
U usporedbi s punomasnim mlijekom, obrano mlijeko također ima hranjive tvari koje su tijelu potrebne. Umjesto toga, prilagodite izbor mlijeka svojim potrebama i prehrani.
Ako imate dodatnih pitanja, posavjetujte se sa svojim liječnikom kako biste razumjeli pravo rješenje za vas.
