Ljubitelji guave već moraju znati što je kristalno voće guave. Ovo voće je široko rasprostranjeno u Indoneziji i popularno je zbog svog slatkog i hrskavog okusa u mesu. Međutim, neki od vas možda ne znaju, iza slatkog i hrskavog voća, kristalna guava ima bezbroj svojstava ili prednosti koje su dobre za zdravlje. Što pakao dobrobiti ovog voća? Zapravo, koji su nutritivni sadržaji pohranjeni u kristalnom voću guave?
Nutritivni sadržaj kristalnog voća guave
Kristalna guava (Psidiumguajava), je sorta ili druga vrsta voća guave koja dugo postoji u Indoneziji. Ovo voće je mutacija Muangthai Pak guave pronađene 1991. u okrugu Kao Shiung na Tajvanu, a uvedena u Indoneziju od strane Tajvanske tehničke misije.
Iako je još uvijek dio guave, kristalna guava ima niz značajki. Osim što je slađa od obične guave, kristalna guava ima i manje sjemenki, što je manje od tri posto, pa je često nazivaju bijelom guavom bez sjemenki. Ovo voće se također može uzgajati tijekom cijele godine pa ga možete jesti bilo kada.
Ne samo to, kristalna guava također sadrži obilje hranjivih tvari ili hranjivih tvari. Stoga, konzumacija ovog voća može pomoći u zadovoljavanju prehrambenih potreba koje su vašem tijelu potrebne svaki dan.
Izvještavajući iz indonezijskih podataka o sastavu hrane, nutritivni sadržaj 100 grama sirove bijele guave je:
- Voda: 82,8 grama
- Energija: 61 kal
- Proteini: 0,9 grama
- Masti: 0,3 grama
- Ugljikohidrati: 15,4 grama
- Vlakna: 4,5 grama
- Pepeo: 0,6 grama
- Kalcij: 31 mg
- Fosfor: 41 mg
- Željezo: 0,2 mg
- Natrij: 20 mg
- Kalij: 103 mg
- Bakar: 0,04 mg
- Cink (cink): 0,5 mg
- Beta karoten: 53 mcg
- Karotenoidi: 18 mcg
- Vitamin B1: 1,02 mg
- Vitamin B2: 0,06 mg
- Niacin: 1,3 mg
- Vitamin C: 116 mg
Osim toga, kristalno voće guave također sadrži vitamin A iz beta karotena i polifenolnih spojeva, uključujući flavonoide. Međutim, za razliku od crvene guave, kristalna guava ne sadrži likopen, vrstu karotena koji voću i povrću daje prirodnu crvenu boju.
Prednosti ili djelotvornost kristalnog voća guave
Na temelju ovih sadržaja, prednosti ili svojstva koja možete dobiti konzumiranjem kristalnog voća guave su:
1. Održavajte zdrav probavni sustav
Plod kristalne guave ima prilično visok sadržaj vlakana. Prema klinici Mayo, jedenje hrane bogate vlaknima može pomoći u normalizaciji pražnjenja crijeva. Sadržaj ovih hranjivih tvari može povećati masu stolice i omekšati je, tako da se može izbjeći zatvor. Osim toga, vlakna također mogu pomoći u zbijenoj stolici koja je previše tekuća, tako da mogu spriječiti i liječiti proljev.
2. Pojačajte imunološki sustav
Visok sadržaj vitamina C u kristalnoj guavi čini ovo voće korisnim za jačanje vašeg imunološkog sustava. Sadržaj ovog vitamina je antioksidans pa se može boriti protiv slobodnih radikala, a važan je za rast i popravak tkiva u cijelom tijelu. Tako vaše tijelo postaje zdravije i bez raznih bolesti.
3. Ublažava kašalj i gripu
Još jedna prednost kristalne guave je da pomaže u ublažavanju kašlja i prehlade. Razlog tome je što kristali guave, kako iz listova, tako i iz kože, i iz mesa, sadrže flavonoide koji su antibakterijski. Vjeruje se da sadržaj smanjuje upalu i jača imunološki sustav, uključujući one s kašljem i gripom. Osim toga, vjeruje se da vitamin C u njemu također ubrzava zacjeljivanje simptoma kašlja i gripe koje doživljavate.
4. Pomozite izgubiti težinu
Za one od vas koji mršave, konzumiranje kristalne guave može biti vaš svakodnevni zdravi međuobrok. Razlog tome je što ovo voće ima nizak sadržaj kalorija, ali bogato vlaknima. Hrana bogata vlaknima obično je zasitna od hrane s malo vlakana, tako da jedete manje i ostajete siti.
Zahtjevi za kalorijama
5. Pomozite očima da ostanu zdrave
Sigurno ste često čuli da je vitamin A dobar za zdravlje očiju. Stoga je još jedna prednost kristalne guave da pomaže u održavanju zdravlja vaših očiju. Konzumacijom kristalne guave možete izbjeći razne očne poremećaje, kao što su kratkovidnost, dalekovidnost, astigmatizam i druge.
6. Održava kožu vlažnom
Antioksidativna svojstva kao i sadržaj minerala i vitamina u kristalnoj guavi pružaju dobre prednosti za zdravlje vaše kože. Vjeruje se da sadržaj tih hranjivih tvari pomaže u održavanju vlažnosti kože i sprječavanju starenja. Vjeruje se da njegov sadržaj vitamina C pomaže u prevladavanju kožnih problema, kao što su iritacija i crvenilo.
7. Održavajte zdravlje srca
Ne samo za kožu, druge prednosti kristalne guave su održavanje zdravlja srca. To je zato što kristalna guava sadrži kalij i visoku količinu vlakana. Kaže se da kalij i vlakna igraju ulogu u kontroli krvnog tlaka. Osim toga, jedenje vlakana može smanjiti upalu u srcu i pomoći u snižavanju razine lošeg kolesterola u krvi.
8. Pomozite trudnicama da budu zdrave
Dobrobiti kristalne guave može osjetiti svatko, pa tako i trudnice. Razlog tome je što kristali guave sadrže proteine i razne vitamine i minerale potrebne trudnicama i fetusu u maternici. Primjerice, vitamin C u trudnica je važan za optimalan rast fetusa i pomaže u povećanju apsorpcije željeza, koje je trudnicama potrebno kako bi bebe osigurale kisik.
Kako jesti kristalnu guavu
Kristalna guava poznata je po svom hrskavom i slatkom mesu. Stoga se ovo voće često konzumira izravno kao svakodnevni zdrav međuobrok. Međutim, nemojte zaboraviti uvijek prvo oprati ovo voće prije konzumiranja, kako biste izbjegli bakterije koje bi još mogle biti vezane.
Osim što se konzumira izravno, kristalna guava se također često koristi kao salata ili kiseli krastavci kako bi stekla blagodati i blagodati. Neki ljudi mogu konzumirati ovo voće i u obliku soka, iako se rijetko nalazi.
Međutim, imajte na umu, bez obzira na to kako ga jedete, trebate pitati svog liječnika želite li koristiti ovo voće kao lijek za određene bolesti. Liječnik će vam reći je li ovo voće sigurno za konzumaciju u skladu s vašim stanjem.
Povećava li se potreba za vitaminom C u tijelu kad je bolestan ili je isto?
