Hrana služi za zadovoljavanje prehrambenih potreba i pomaže u procesu oporavka kod bolesnih osoba. Međutim, kada tijelo nije u formi, osoba obično manje jede zbog mučnine ili smanjenog apetita.
Dobra vijest je da postoji nekoliko vrsta hrane koja vam može pomoći da se oporavite od bolesti čak i ako nemate apetit. Koji su neki primjeri?
Različite vrste hrane za bolesne osobe
Hrana za razdoblje oporavka treba sadržavati razne važne hranjive tvari koje su tijelu potrebne. U slučajevima teške bolesti, pacijent čak treba dobiti tekuću hranu u obliku formule.
Međutim, ako je ono što trenutno imate manja bolest kao što je grlobolja, curenje iz nosa ili probavne smetnje, neke od dolje navedenih namirnica mogle bi vam pomoći u razdoblju oporavka.
1. Pileća juha
Pileća juha je pogodna za konzumaciju kada ste prehlađeni ili imate temperaturu. Ove namirnice sadrže kalorije, proteine, vitamine i minerale. Osim toga, sadržaj vode i elektrolita također može spriječiti dehidraciju jer se održava ravnoteža tekućine u vašem tijelu.
Studija iz 2014. čak je pokazala da pileća juha može ublažiti začepljen nos od prehlade. Smatra se da ova korist dolazi od cisteina, vrste aminokiseline koja se može boriti protiv virusa i ublažiti upalu u tijelu.
2. Med
Med je jedna od najboljih namirnica za osobe koje su bolesne, pogotovo ako vas boli grlo zbog bakterijske infekcije. To je zato što med ima snažna antibakterijska svojstva.
Nekoliko znanstvenih izvješća također otkriva da med može poboljšati funkciju imunološkog sustava. Da biste dobili ove prednosti, pokušajte popiti čajnu žličicu meda ili je pomiješati s vodom, čajem ili toplim mlijekom.
3. Zobena kaša
Ljudima koje pogađaju probavne smetnje obično se savjetuje da jedu običnu hranu. Jedna vrsta obične hrane koja daje dovoljno kalorija, vitamina i minerala za razdoblje oporavka su zobene pahuljice.
Osim toga, studije na životinjama pokazale su da beta-glukanska vlakna u zobena kaša može pomoći u smanjenju upale u crijevima. Sa smanjenom upalom, simptomi poput bolova u trbuhu, nadutosti i proljeva postupno će nestati.
4. Banana
Druga hrana koja je korisna za bolesne osobe su banane. Ovo voće je lako probavljivo i može vas duže zadržati sitima. Konzumacijom možete zadovoljiti i potrebe za kalorijama, ugljikohidratima i vitaminima.
Ako imate proljev, sadržaj vlakana u bananama može pomoći u učvršćivanju stolice i smanjenju simptoma. Stoga, ako vam se čini da vam hrana koju jedete izaziva nelagodu u želucu, pokušajte je zamijeniti bananama.
5. Jogurt
Kad nemate apetita, pokušajte pojesti nekoliko žlica jogurta. Ovi mliječni proizvodi možda nisu toliko gusti, ali njihove kalorije i nutritivni sadržaj mogu pomoći u zadovoljavanju dnevnih potreba tijekom oporavka.
Sadržaj probiotika u jogurtu također je dobar za probavu i može ubrzati proces ozdravljenja. To je zato što dobre bakterije u probioticima mogu poboljšati funkciju imunološkog sustava i smanjiti upalu u tijelu.
6. Voće bobičasto voće
Nije tajna da je voće korisno za bolesne ljude. Od mnogih vrsta voća, bobičasto voće je među najboljima. Ovo je zbog bobičasto voće bogata vlaknima, vitaminima i mineralima koji jačaju imunološku funkciju.
bobica tamno poput borovnice i kupina Sadrži i jake antioksidanse u obliku antocijana i flavonoida. Pokazalo se da ove dvije tvari štite dišni sustav od bakterija i virusa koji obično uzrokuju prehladu.
7. Zeleno lisnato povrće
Ljudima koji su bolesni trebaju puno vitamina i minerala kako bi ubrzali proces oporavka. Prije nego što odlučite uzimati suplemente, ove hranjive tvari možete dobiti iz zelenog povrća kao što su špinat, kelj i zelena salata.
Osim vitamina i minerala, zeleno povrće sadrži tvari specifične za biljke koje djeluju kao antioksidansi. Ako ste umorni od uobičajenih pripravaka od povrća, pokušajte ovo povrće dodati na tanjur omleta za dodatno povećanje proteina.
Mučnina i smanjen apetit mogu otežati jelo kada ste bolesni. Kao rješenje možete probati razne namirnice s gornjeg popisa, bilo kao glavno jelo ili kao zdrav međuobrok.
