Šljive pripadaju obitelji Rosaceae koja također uključuje breskve i marelice. Poznato da vam može pomoći u mršavljenju, pokazalo se da postoji niz drugih blagodati šljiva koje je šteta propustiti.
Nutritivni sadržaj šljiva
Šljive uključene superhrana. Prije nego što saznate koje su dobrobiti, trebali biste znati različite nutritivne vrijednosti u šljivama. Svaka šljiva sadrži dolje navedene hranjive tvari.
- energija: 30 kalorija
- ugljikohidrati: 8 grama
- Vlakno: 1 gram
- Šećer: 7 grama
- vitamin A: zadovoljiti 5% prehrambenih potreba
- Vitamin C: zadovoljiti 10% prehrambenih potreba
- vitamin K: 5% RDA
Osim toga, šljive sadrže i razne vrste minerala koji su ništa manje važni za organizam, poput kalija, bakra, mangana.
Prednosti šljiva
Različite hranjive tvari u šljivama imaju svoja svojstva. Evo jedanaest zdravstvenih prednosti šljiva.
1. Održavajte zdrav probavni sustav
Najpoznatija dobrobit šljiva je njihova sposobnost sprječavanja zatvora. Vlakna šljive kondenziraju masu stolice i olakšavaju proces eliminacije, čime se smanjuje rizik od raka debelog crijeva i hemoroida.
U međuvremenu, netopiva vlakna suhih šljiva osiguravaju hranu za dobre bakterije koje žive u debelom crijevu, čime pomažu u očuvanju njegove populacije.
Dobre bakterije u crijevima proizvode kratkolančanu masnu kiselinu zvanu maslačna kiselina. Maslačna kiselina služi kao glavno gorivo za stanice debelog crijeva i pomaže u održavanju zdravlja njegovih organa.
Dobre bakterije također stvaraju dvije masne kiseline, propionsku kiselinu i octenu kiselinu, koje kao gorivo koriste stanice jetre i mišića. Ove prijateljske bakterije će se boriti protiv patogenih bakterija koje uzrokuju bolesti i spriječiti ih da prežive u probavnom traktu.
2. Snižava kolesterol
Propionska kiselina koju proizvode vlakna šljive je netopiva vrsta vlakana i služi za snižavanje kolesterola u krvi tako što se veže na žučne kiseline i uklanja ih iz tijela putem izmeta.
Žučne kiseline su spojevi koji se koriste za probavu masti koje proizvodi jetra.
Kada se žučne kiseline izlučuju zajedno s vlaknima šljive, jetra mora proizvoditi nove žučne kiseline i razgraditi više kolesterola, čime se smanjuje količina kolesterola u cirkulaciji.
Topiva vlakna također mogu smanjiti količinu kolesterola koju proizvodi jetra.
3. Prednosti šljiva za srce
Šljive su dobar izvor kalija, elektrolita koji pomaže u raznim vitalnim tjelesnim funkcijama. Ovaj mineral pomaže u održavanju srčanog ritma, živčanih impulsa, kontrakcije srčanog mišića i krvnog tlaka što može smanjiti rizik od moždanog udara.
Budući da tijelo ne proizvodi kalij prirodno, za to morate redovito jesti hranu koja ga sadrži. Jedenje šljiva ili pijenje njihovog soka može vam pomoći da zadovoljite dnevne potrebe za kalijem.
Štoviše, prirodna bojila šljiva, antocijanini, mogu zaštititi od raka neutralizirajući štetne slobodne radikale.
6 najboljih voćnih preporuka za pacijente s moždanim udarom
4. Spriječiti anemiju
Anemija nastaje kada tijelo nema dovoljno zdravih crvenih krvnih stanica. Za stvaranje zdravih crvenih krvnih stanica, vašem tijelu je potreban adekvatan unos željeza.
Šljive su izvrstan izvor željeza i mogu pomoći u prevenciji i liječenju nedostatka željeza. Dvjesto pedeset grama šljiva sadrži 0,81 miligram željeza, što osigurava 4,5 posto dnevnih potreba organizma za željezom.
5. Liječenje osteoporoze
Suhe šljive važan su izvor minerala bora. Ovaj mineral može pomoći u izgradnji jakih kostiju i mišića. Bor također može pomoći poboljšati mentalnu oštrinu i koordinaciju mišića.
Vjeruje se čak da šljive imaju potencijal za liječenje osteoporoze. Zajednička studija Državnog sveučilišta Florida i Državnog sveučilišta Oklahoma pokazuje dokaze da sušene suhe šljive mogu spriječiti gubitak koštane mase kod žena u postmenopauzi koje su sklone osteoporozi.
Prednosti šljiva za zdravlje kostiju također uključuju borbu protiv procesa gubitka gustoće kostiju zbog zračenja koštane srži.
6. Smanjuje rizik od KOPB-a
Kronična opstruktivna plućna bolest (KOPB), uključujući emfizem, kronična je bolest koja uzrokuje probleme s disanjem. Mnogo je uzroka KOPB-a, no pušenje je trenutno izravni uzrok obje bolesti.
Nova studija izvještava da hrana koja sadrži polifenole, uključujući antioksidanse, može smanjiti rizik od KOPB-a. Šljive su bogate antioksidansima, koji neutraliziraju oksidativni stres protiv štete uzrokovane pušenjem.
To može pomoći smanjiti šanse za emfizem, KOPB i rak pluća, iako nijedna studija nije posebno proučavala šljive za zdravlje pluća.
7. Šljive mršave
Možda ste vidjeli šljive pakirane kao dodatak za mršavljenje. Doista, ovo tamnoljubičasto voće kiselog okusa sadrži puno vlakana i nizak glikemijski indeks.
Gusta vlakna šljiva tijelo se sporo probavlja, dok nizak glikemijski indeks igra ulogu u reguliranju oslobađanja razine šećera u krvi, te vas tako duže drži sitim.
Šljive također sadrže prirodni sorbitol, šećerni alkohol koji se sporo apsorbira u tijelu.
11 namirnica za mršavljenje za postizanje vitkog i vitkog tijela
Nemojte jesti previše šljiva
Zanima vas da počnete jesti šljive? Ali ne previše, u redu! Prekomjerna konzumacija šljiva može uzrokovati nadutost i zatvor. Pretjeran unos vlakana također može uzrokovati proljev.
Stoga šljive jedite umjereno. Ako želite koristiti ovo voće kao pomoć kod određenih stanja ili želite smršaviti, ponovno se posavjetujte sa svojim liječnikom.
