Žvakanje betel orašastih plodova popularna je aktivnost u davna vremena, a ljudi je i danas često rade. Navodno, ova navika je učinjena jer betel ima mnoge dobrobiti za tijelo. Koje su to prednosti?
Sadržaj hranjivih tvari betel oraha
Areca orah je sjemenka biljke kokosa tzv Areca catechu . Iako je klasificiran kao sjemenke, orašasti plodovi areke zapravo su prilično mekani kada sazriju tako da se mogu lako rezati.
Sjemenke orašastih plodova Areca obično se koriste za razne tretmane tako što se jedu sirove, sušene, kuhane, pečene ili spaljene. Obično će se sjemenke ovog voća zgnječiti ili narezati, a zatim zamotati u listove betela za žvakanje.
Nema mnogo studija koje spominju nutritivni sadržaj orašastih plodova. No, u nastavku je do sada poznata nutritivna vrijednost 100 grama betel oraha.
- Kalorije: 339 kcal
- Proteini: 5,2 grama
- Masti: 10,2 grama
- Ugljikohidrati: 56,7 grama
- Tiamin (vitamin B1): 19 miligrama
- Riboflavin (vitamin B2): 10-12 miligrama
- Niacin (vitamin B3): 31 miligram
- Natrij: 76 miligrama
- Kalij: 450 miligrama
- Kalcij: 400 miligrama
- Fosfor: 89 miligrama
- Željezo: 4,9 miligrama
Areca orah također je bogat prirodnim alkaloidima. Alkaloidi su skupina organskih spojeva koji se obično nalaze u prirodi i obično se nalaze u biljkama. Ovi spojevi imaju niz učinaka na ljudsko i životinjsko tijelo.
Prednosti betel oraha za zdravlje
Upotreba betel oraha postoji već 2000 godina. I danas Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) procjenjuje da oko 600 milijuna ljudi koristi ovo voće kao psihoaktivnu tvar.
Psihoaktivne tvari su tvari koje utječu na rad mozga i uzrokuju promjene u mislima, ponašanju ili osjećajima. Primjeri psihoaktivnih supstanci uključuju kofein, alkohol, nikotin i određene lijekove protiv bolova.
Istraživanja o dobrobitima betel oraha još uvijek su prilično ograničena. Većina postojećih studija govori o učinkovitosti ovog voća kada se žvače s lišćem betela. Ovdje su neke od mogućih dobrobiti koje su poznate.
1. Povećajte energiju
Mnogi ljudi žvaču betel orah kako bi povećali izdržljivost. Ova korist može proizaći iz alkaloidnih spojeva koji se nalaze u sjemenkama orašastih plodova. Alkaloidi mogu oslobađati adrenalin, hormon koji se pojavljuje kada osoba doživi ekstremne emocije.
Adrenalin može povećati protok krvi i kisika u mišićima. Ovaj hormon također povećava snagu, čineći tijelo energičnijim. Osim toga, adrenalin koji proizvodi betel orah također može izazvati neodoljiv osjećaj užitka.
2. Održavajte zdravlje srca
Prema studiji u Indiji, betel orah ima potencijal da ojača srčani mišić, snizi krvni tlak i regulira nepravilne otkucaje srca. Ovaj učinak može se vidjeti čak i unutar nekoliko minuta nakon što žvačete betel orah.
Kombinacija betel oraha i betelovog lista također je antioksidans. Oba pomažu u borbi protiv slobodnih radikala koji mogu uzrokovati oštećenje krvnih žila. Slobodni radikali su jedan od uzroka stvrdnjavanja arterija i bolesti srca.
3. Štiti jetru od oštećenja
U studijama na životinjama pokazalo se da ekstrakti betel oraha i listova betela imaju koristi za zdravlje jetre. Ekstrakt može zaštititi jetru od ugljični tetraklorid (CCl4), tvar koja može uzrokovati oštećenje jetre.
Areca orah i list betela također povećavaju količinu antioksidativnog enzima tzv superoksid dismutaza i katalaze. Oba su ova enzima potrebna za zaštitu stanica jetre od ozljeda tkiva uzrokovanih štetnim tvarima kao što je CCl4.
4. Potencijalno smanjuje rizik od raka
Jedna od studija u časopisu Istraživanje prevencije raka pokazuje da orašasti plodovi areke sadrže tvari koje se mogu boriti protiv raka. Neke od tih tvari su alilpirokatehol, metil eugenol, karoten i fenolni spojevi.
Posebno se pokazalo da fenolni spojevi sprječavaju širenje stanica raka prostate. Ova tvar također ima potencijal da inhibira rast stanica raka i upalne reakcije u bolesnika s karcinomom želuca.
5. Potencijalno smanjuje simptome shizofrenije
Nekoliko studija je spomenulo da orašasti plodovi areca imaju potencijal da umanje simptome shizofrenije. Shizofrenija je kronični poremećaj mozga karakteriziran halucinacijama, deluzijama i smetnjama u načinu razmišljanja ili govora.
Istraživači sumnjaju da ova korist dolazi od alkaloidnih spojeva u betel orahu. Alkaloidi djeluju izravno na živce mozga kako bi smanjili ozbiljnost simptoma. Iako obećavaju, ova otkrića još uvijek trebaju dodatno istražiti.
Negativan utjecaj betel oraha na zdravlje
Iako ima niz zdravstvenih potencijala, dugotrajna upotreba betel oraha se ne preporučuje. Jedan od razloga je taj što ovo voće može izazvati ovisnost kao i druge psihoaktivne tvari.
Areca orah također može komunicirati s lijekovima ili suplementima. Ove interakcije mogu uzrokovati trovanje ili smanjiti učinkovitost lijekova koje uzimate.
Navika žvakanja betel oraha, osobito s duhanom, kao što se i danas prakticira, također može uzrokovati nekoliko zdravstvenih problema. To može povećati rizik od raka usne šupljine, karijesa i ginekoloških problema.
Prednosti betel oraha poznate su tisućama godina. Unatoč tome, s obzirom da suvremena istraživanja pokazuju više negativnih učinaka, dobra je ideja izbjegavati korištenje ovog voća dok studija ne utvrdi suprotno.
