Obično svakog mjeseca prije mjeseca Ramazana, mnogi se prodaju i poslužuju pića od suri krastavca. Plod koji se često pojavljuje tijekom ovog mjeseca posta ima ovalni oblik sa žućkasto zelenom bojom kože, a tekstura mesa je mekana i sadrži puno vode. Osim što je osvježavajući iftarski obrok za vrijeme posta, koje su dobrobiti surija od krastavaca koji su dobri za zdravlje? Pogledajmo sljedeće objašnjenje.
Prednosti krastavaca za zdravlje tijela
Iako se u nazivu ovog voća koristi naziv krastavac, zapravo je krastavac suri član obitelji bundeva ( Cucurbitaceae ), još uvijek u istoj obitelji s bundevama i dinjama. Ovo voće sadrži razne hranjive tvari kao što su linolna kiselina, vitamin A, vitamin C, kalij, kalij i magnezij koji su dobri za tijelo.
U nastavku slijede razne prednosti voća za gašenje žeđi, a to je krastavac koji je mnogima omiljen za prekid posta:
1. Prevencija Alzheimera
Jedna od prednosti krastavca je da sadrži vitamin K, u velikim količinama (vitamin topljiv u mastima). Vitamin K je vrlo važan za povećanje koštane mase i razvoj osteotropizma u zglobovima. Vitamin K se također smatra lijekom za ograničavanje oštećenja neurona u mozgu. Dakle, ništa drugo, konzumiranjem suri krastavca u pravoj količini može pomoći u prevenciji Alzheimerove bolesti.
2. Kao izvor antioksidansa
Citirano iz klinike Mayo, suri krastavac sadrži nekoliko antioksidansa, uključujući vitamin C, beta karoten, flavonoide, triterpene i lignane koji imaju protuupalna svojstva. Pa, vitamin C je također poznat po svojim dobrobitima za imunološki sustav, a pokazalo se da je beta karoten koristan za vid.
Zatim, prednosti suri krastavca također su navedene u studiji objavljenoj 2010 Časopis mladih farmaceuta . Sadržaj kaže, da je svaki član ploda koji dolazi iz obitelji cucurbitaceae ima sposobnost da iskorijeni slobodne radikale u tijelu. Kao što je poznato, slobodni radikali su povezani s raznim bolestima koje su štetne za ljudski organizam, a koje se mogu spriječiti antioksidansima.
3. Pomaže probavnom sustavu i hidratizira tijelo
Budući da tekstura suri krastavca sadrži obilje vode i vlakana, nije ni čudo što je ovo voće dobro i za probavni sustav. Onima od vas koji često otežavaju nuždu, pate od čira ili čira na želucu savjetuje se da jedu suri od krastavaca koji se u indijskom društvu često naziva i "barteh" ili "dosakaya".
4. Sadrži tvari protiv raka
Plod, koji ima drugo ime za ovaj betik krastavac, također djeluje tako da inhibira rast stanica raka i tumora. Prema studiji objavljenoj 2010 Znanstveni svjetski časopis , znanstvenici su otkrili da sadržaj saponina u krastavcima može pomoći u blokiranju signalnih putova koji su važni za sprječavanje pojave stanica raka i oštećivanje tjelesnog metabolizma.
