Indonežanima su zasigurno poznate biljke od đumbira, kurkume, lista betela, limunske trave, temulawaka i drugih koje su od davnina poznate po zdravlju. Zapravo, postoji još jedna djelotvornija ljekovita biljka koja se također često prerađuje u biljnu medicinu, ali je ljudi rijetko poznaju, a to je lempuyang. Nije inferioran u odnosu na druge začine, lempuyang također ima potencijalne zdravstvene prednosti, znate!
Što je lempuyang?
Lempuyang ili također poznat kao puyang je vrsta začina iz obitelji Zingiberaceae.
Lempuyang ima tri varijante, odnosno lempuyang emprit ili gorki (Zingiber amaricanus BI), mirisni lempuyang (Zingiber aromaticum Val), i slon lempuyang (Zingiber zerumber Sm). Sva tri se mogu razlikovati po izgledu.
Slonovi lempuyang emprit i lempuyang slonovi izgledaju slično. Razlika je u tome što je slonski lempuyang veći dok je mirisni lempuyang sličan đumbiru.
Zato se mirisni lempuyang također često naziva divlji đumbir zvani divlji đumbir.
Općenito, i rizomi emprita, mirisni i slonovi imaju svojstva za koja se vjeruje da mogu liječiti razne bolesti.
Osim što se koristi kao tradicionalna medicina, ovaj se začin može koristiti i za kuhanje začina i ukrasnog bilja.
Hranjive tvari u lempuyangu
Seskviterpeni, monoterpeni i fenolni spojevi brojni su glavni spojevi sadržani u lempuyangu.
Lempuyang također sadrži nekoliko drugih bioaktivnih metabolita koji uključuju folifenole, alkaloide i terpene.
Osim toga, ovaj začin sadrži i komponente kao što su hemulen, kariofilen, zingiberen i zerumbone koje se dobivaju iz njegovog eteričnog ulja.
Na temelju različitih znanstvenih referenci, slon lempuyang jedna je od biljnih biljaka s visokim potencijalom za ljekovita svojstva.
Prednosti lempuyanga za zdravlje
Evo nekoliko prednosti lempuyanga za zdravlje koje morate znati.
1. Inhibirati rast stanica raka
Na temelju istraživanja istraživača iz Pharmacology-Clinical Pharmacy Scientific Group, ITB, poznato je da etanolni ekstrakt parfema lempuyang ima potencijal kao antikancerogen.
To je zbog sadržaja zarumbone spojeva u mirisnom rizomu lempuyanga. Zerumbone je terpenoidni spoj koji ima antioksidativno i protuupalno djelovanje.
Do sada ne postoji poznat lijek za rak. Postojeća istraživanja još uvijek su uglavnom ograničena na životinje.
Ali barem, potencijalne prednosti ovog lempuyanga mogu biti dašak svježeg zraka kao alternativa protiv rasta stanica raka.
2. Snižavanje šećera u krvi
Prethodne studije izvijestile su o etanolnom ekstraktu lempuyang Gajah (Zingiber zerumbet. L) može pomoći u snižavanju razine glukoze u krvi kod dijabetičkih štakora izazvanih streptozotocinom.
Dok je nedavno istraživanje pokazalo da etanolni ekstrakt iz rizoma lempuyang emprit (Zingiber americans BL) također učinkovit u snižavanju šećera u krvi kod bijelih štakora izazvanih aloksanom.
Nažalost, nova istraživačka klinička ispitivanja provedena su na životinjama. Kao rezultat toga, još su potrebna daljnja istraživanja sa širim opsegom kako bi se stvarno dokazale prednosti lempuyanga za snižavanje šećera u krvi kod ljudi.
3. Bori se protiv bakterijskih infekcija
Istraživanja su pokazala da antimikrobna svojstva ekstrakta rizoma Lempuyang Wangi imaju potencijal za liječenje brojnih zaraznih bolesti.
Da! Rezultati probirnih testova ekstrakta mirisnog rizoma lempuyanga pokazali su posebno pozitivan učinak na Bacillus subtilis. To su bakterije koje mogu uzrokovati meningitis, endokarditis, infekcije oka i još mnogo toga.
Osim toga, mirisni ekstrakt rizoma lempuyanga također ima pozitivan učinak na Salmonella typhi uzrok tifusa, Stafilokok epidermidis, i Vibrio sp.
Iako istraživanja pokazuju pozitivne rezultate, opet je potrebno više istraživanja kako bi se potvrdile dobrobiti ovog lempuyanga.
Nemojte konzumirati biljne ili biljne lijekove
Treba shvatiti da je valjana medicinska istraživanja koja posebno govore o dobrobitima lempuyanga još uvijek vrlo ograničena. Zato su potrebna daljnja istraživanja sa širim opsegom kako bi se osigurala njegova učinkovitost i sigurnost.
Osim toga, lijek od ljekovitog bilja i začina ne smije se koristiti kao zamjena za liječničku konzultaciju i liječenje kod liječnika. Razlog, biljni lijek također nije uvijek siguran za sve.
Ako ste u povijesti imali alergije na komponente sadržane u ovoj biljci ili određenim biljkama, ne biste trebali biti prisiljeni koristiti je kao terapijski tretman.
U međuvremenu, za one koji imaju povijest kroničnih bolesti, kao što su bolesti srca, dijabetes, hipertenzija i tako dalje, dobra je ideja konzultirati se s liječnikom prije upotrebe bilo koje vrste lijeka.
