Ispijanje mlijeka je najbolji način da zadovolji dnevne potrebe tijela za kalcijem. Ali, jeste li ikada razmišljali kada je najbolje vrijeme za piće? Je li mlijeko bolje piti prije ili poslije jela? Saznajte odgovor u ovom članku.
Zdravstvene prednosti pijenja mlijeka
Mlijeko sadrži različite esencijalne hranjive tvari za ljudsko tijelo kao što su fosfor, jod, kalcij, kalij i kalcij. I ne samo to, mlijeko je bogato i vitaminom A, vitaminom B2, vitaminom B12 i vitaminom D. Pa, svi ti esencijalni nutrijenti potrebni su za održavanje različitih funkcija tjelesnih organa. Evo nekih zdravstvenih prednosti pijenja mlijeka:
- Jača kosti kako bi spriječio gubitak koštane mase.
- Dobro za zdravlje srca. Kravlje mlijeko je izvor kalija koji može pomoći u smanjenju krvnog tlaka. Na temelju rezultata istraživanja poznato je da povećanje unosa kalija i smanjenje unosa natrija mogu smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- Prevencija raka debelog crijeva. Na temelju rezultata istraživanja koje je proveo Nacionalni institut za rak (NCI) poznato je da postoji pozitivna povezanost između većeg unosa kalcija i smanjenog rizika od raka debelog crijeva. Međutim, istraživači primjećuju da rezultati ovih studija nisu uvijek dosljedni.
- Spriječiti osteoartritis. Studija objavljena u Arthitis Care & Research navodi da redovito pijenje mlijeka može spriječiti kalcifikaciju zglobova.
- Održavati mišićnu masu. Mlijeko je bogato visokokvalitetnim proteinima i sadrži sve esencijalne aminokiseline koje su dobre za izgradnju mišićne mase.
Kada je najbolje piti mlijeko?
Većina ljudi navikla je piti mlijeko ujutro ili prije spavanja. Ali zapravo ne postoji najbolje vrijeme za pijenje mlijeka. Razlog je to što mlijeko možete konzumirati u bilo koje vrijeme - ujutro, poslijepodne, navečer ili navečer, prema potrebi.
Međutim, posebno za djecu, izbjegavajte davanje mlijeka blizu obroka. Izvijestila je sa stranice Detik Health, medicinska nutricionistica sa Sveučilišta Indonezija, dr. Saptawati Bardosono, MSc, rekao je da će se davanjem mlijeka prije jela dijete brzo osjećati sito, tako da dijete neće imati apetit.
Idealno, bilo za djecu ili odrasle, popijte piće mlijeka dva sata prije ili poslije jela. Osim što se izbjegava učinak sitosti, to se radi i kako bi se sadržaj kalcija u mlijeku mogao savršeno apsorbirati.
Ne mogu svi piti kravlje mlijeko
Iako mlijeko nudi mnoge zdravstvene prednosti, nažalost ne mogu svi piti mlijeko. Razlog je u tome što za neke ljude mlijeko ponekad ima negativan utjecaj na tijelo. To se općenito događa kod onih koji su netolerantni na laktozu i alergični na kravlje mlijeko.
Netolerancija na laktozu i alergija na mlijeko dvije su različite stvari. Alergija na mlijeko je kada vaš imunološki sustav reagira na proteine u kravljem mlijeku. Ovo stanje se često nalazi u dojenčadi i male djece. Dok je intolerancija na laktozu kada imate poteškoća s probavom laktoze, koja je prirodni šećer koji se nalazi u mlijeku, to nije zbog vašeg imunološkog sustava.
Ako osjetite oba stanja, jedenje ili piće koje sadrže proizvode od kravljeg mlijeka može uzrokovati plinove, nadutost, grčeve, pa čak i proljev koji može varirati od blagog do jakog. Da biste to prevladali, savjetuje se da konzumirate druge izvore kalcija koji ne sadrže kravlje mlijeko i druge proizvode od kravljeg mlijeka. Prije kupnje možete pročitati etikete na pakiranju hrane ili pića.
Ali za one koji ne podnose laktozu i još uvijek žele konzumirati mlijeko, potražite mlijeko koje mu je dodalo enzim laktazu, mlijeko s niskim sadržajem laktoze ili mlijeko bez laktoze kao što je iz biljnog izvora (rižino mlijeko ili mlijeko od kikirikija).
