U razvoju bebe od 9 mjeseci već može jesti hranu grublje teksture. Indonezijska udruga pedijatara (IDAI) rekla je da bebe s navršenih 9 mjeseci već mogu jesti hranu sitno nasjeckane teksture. Kako bismo vam olakšali kuhanje, evo recepta za dohranu za bebe u dobi od 9-11 mjeseci koje majke mogu isprobati kod kuće.
MPASI recepti za bebe od 9-11 mjeseci
Sposobnost jesti bebe u dobi od 9 mjeseci postaje sve bolja. Znakovi da je beba spremna za jelo u ovoj dobi, vaš mališan može zagristi hranu s blago tvrdom teksturom.
Stilovi i načini na koje bebe jedu također su sve raznolikiji. Vaše dijete voli hvatati, držati i stavljati hranu u usta.
Evo inspiracije za MPASI recepte za 9-mjesečne bebe koje se mogu imitirati:
1. Juha od mljevenog mesa
U dobi od 9 mjeseci mame mogu svom mališanu napraviti jelovnik s teksturom koja nije previše glatka. Jedan od sastojaka koji se može koristiti je mljeveno meso.
Na temelju podataka o sastavu indonezijske hrane, 100 grama mljevene govedine sadrži:
- Energija: 184 kalorije
- Proteini: 18,8 grama
- Masnoća: 14 grama
Govedina je korisna za povećanje razine masti u djetetovom tijelu. Masnoća je korisna kao rezerva energije potrebna mališanu.
Evo recepta za juhu od mljevenog mesa kao jelovnik za bebu od 9 mjeseci:
Sastojci:
- 2 žlice mljevenog mesa
- 1 krumpir
- 1 prepeličje jaje
- 4 mala komada mrkve
- 1 češanj češnjaka
- 300 ml vode
- Posolite po ukusu
Kako napraviti:
- Operite sve sastojke.
- Mljeveno meso kuhajte sa 300 ml vode dok ne prokuha.
- Dodajte češnjak, krumpir, prepeličja jaja i komadiće mrkve dok ne omekšaju.
- Dobro promiješajte i pazite da bude mekano.
- Ugasite štednjak, ostavite da odstoji dok se malo ne zagrije.
- Nasjeckajte ili nasjeckajte goveđu juhu dok ne postane malo gruba.
Za sjeckanje goveđeg gulaša možete ga zgnječiti žlicom neposredno prije jela.
Ovaj MPASI recept može se dati bebama u dobi od 9, 10 i 11 mjeseci.
Juha od mljevenog mesa može se koristiti za 3 obroka, ujutro, poslijepodne i navečer. MPASI meni čuvajte u zatvorenoj posudi i stavite u hladnjak.
Zagrijte pomoću kuhalo za rižu neposredno prije jela.
2. Makaroni Carbonara
Izvor: SuperValu Ako je bebina težina manja i želite je povećati, ovaj jelovnik može biti opcija.
Makaroni su jedan od ugljikohidrata osim riže i mogu se koristiti kao dopuna hrani vašeg mališana. U 100 grama makarona sadrži 78 grama ugljikohidrata i 8,7 grama proteina.
Recept za karbonara makarone koristi i druge sastojke kao dodatak koji nije ništa manje hranjiv za dopunsku hranu za bebe u dobi od 9, 10 i 11 mjeseci. Evo još:
Sastojci:
- 3 žlice makarona (već kuhanih)
- 1 žlica mljevene govedine
- žlica bukovača (sitno nasjeckana)
- žlica zelenila senfa
- 1 češanj zgnječenog češnjaka
- 125 ml UHT mlijeka
- 30 ml prokuhane vode
- 1 žličica kukuruznog škroba
- Naribani sir
- Margarin
Kako napraviti:
- Na margarinu pirjajte češnjak dok ne zamiriše.
- Dodati mljevenu junetinu, pržiti dok ne promijeni boju.
- Uliti UHT mlijeko i prokuhanu vodu, kuhati do vrenja.
- Dodajte makarone, kratko promiješajte.
- Dodajte gljive i zelje senfa, dobro promiješajte.
- Dodajte otopinu kukuruznog škroba i naribani sir, miješajte dok se ne zgusne.
- Poslužite dok je toplo.
Kombinacija UHT mlijeka, mljevene govedine i sira može dodati masnoću ovom receptu za komplementarnu hranu za bebe za 9 mjeseci.
U 100 ml UHT mlijeka sadrži 35 grama masti. Dok se u 100 grama sira nalazi 20 grama masti.
Sadržaj masti u receptu za karbonara makarone iznad je u skladu s potrebama bebe za mastima.
Na temelju stope adekvatnosti prehrane (RDA), dnevna potreba za mastima za dojenčad u dobi od 7-11 mjeseci iznosi 36 grama.
3. Tost sa sirom od jaja
Ovaj jedan meni može biti međuobrok ili međuobrok između glavnih obroka.
Tost od sira od jaja također se može koristiti kao hrana za prste ili hrana koju bebe lako drže i grize.
Kruh je izvor ugljikohidrata koji mogu povećati bebinu energiju. U 100 grama kruha sadrži 50 grama ugljikohidrata i 248 kalorija energije.
Dok su jaja poznata po hrani koja je bogata proteinima. U 100 grama jaja nalazi se oko 10 grama proteina.
Evo recepta za tost od sira od jaja kao dopunski jelovnik za bebe od 9, 10, 11 mjeseci:
Sastojci:
- 2 komada bijelog kruha
- 1 jaje
- 1 žlica sira
- Margarin po ukusu
Kako napraviti:
- Kruh prerežite na 4 dijela.
- Stavite jaja u zdjelu i dodajte sir i dobro izmiješajte.
- Umočite kriške kruha u smjesu od jaja.
- Zagrijte tavu i otopite margarin.
- Podignite kruh koji je umočen u tijesto
- Pecite kruh dok ne bude gotov.
Citirano iz Healthlink British Columbia, zalogajčići korisno za upoznavanje i upoznavanje beba da jedu hranu različite teksture.
Osim toga, zalogajčići Može poboljšati djetetovu koordinaciju i grubu motoriku učenjem držati vlastitu hranu.
Za bebe grickalice nisu ništa manje važne od glavnih obroka.
Razlog je to što bebe imaju manji želudac pa će lakše biti gladni. Grickalice služe za 'potaknuti' želudac gladne bebe.
4. Tofu pileći gulaš riža
Kada vaš mališan nema apetita za kašu, možete povećati teksturu da bude grublja, poput timske riže.
Prijatelji za jelo koji se mogu koristiti kao prilog za timsku rižu su piletina i tofu.
Oba su biljni i životinjski proteini koji su važni za rast i razvoj djeteta i sposobni su zadovoljiti prehrambene potrebe dojenčadi.
U 100 grama tofua, sadrži 10,9 grama proteina. U međuvremenu, 100 grama piletine sadrži 35 grama proteina.
Evo recepta za pileći tofu gulaš rižu za jelovnik komplementarne hrane za bebe u dobi od 9, 10 i 11 mjeseci:
Sastojci:
- 4 žlice riže
- 1 žlica mljevene piletine
- 4 komada tofua narezanog na kockice
- 1 žličica slatkog sojinog umaka
- umak od soje
- žličica margarina
- 1 češanj crvenog i bijelog luka
Kako napraviti:
- Stavite rižu i mrkvu sporo kuhalo , postavite vrijeme na 2 sata.
- Dok čekate timsku rižu, na margarinu uz miješanje pržite crveni i bijeli luk.
- Kad zamiriše, dodajte vodu i zagrijte do vrenja.
- Dodati mljevenu piletinu, kuhati do pola.
- Dodajte tofu, slatki umak od soje i sol.
- Nakon što je kuhano, poslužite piletinu i tofu s timskom rižom od mrkve.
Za lakše kuhanje koristite kuhalo za rižu ili sporo kuhalo . Tako se majke ne muče čekanjem riže ekipe jer se vrijeme i stupanj zrelosti mogu prilagoditi.
5. Riža za zapregu soma
Izvor: Happy Veggie Kitchen Riba je izvor proteina koji ima mnoge prednosti.
Citiram iz knjige Zdrava djeca, riba je bogata omega 3 mastima, proteinima i mineralima koji poboljšavaju razvoj dječjeg mozga i očiju.
Som je uključen u hranu bogatu proteinima. U 100 grama soma sadrži 17 grama proteina i 6,6 grama masti.
Evo recepta za rižu tima za somove za jelovnik dopunske hrane za bebe od 9, 10 i 11 mjeseci starosti:
Sastojci:
- 2 kriške soma
- 4 žlice riže
- 2 žlice nasjeckane mrkve kuhane na pari
- 1 češanj češnjaka i crveni
- pelate
- 1 komad sira
- 500 ml vode
- Posolite šećer po ukusu
Kako napraviti:
- Pripremljenu rižu oprati, pa dodati vodu i kuhati dok ne prokuha.
- Na laganoj vatri dodajte češnjak, ljutiku i soma.
- Povremeno promiješajte dok provjeravate mekoću riže.
- Dodajte rajčice, mrkvu, sir, šećer i sol. Miješajte dok se ne otopi i zgusne.
- Kada je kuhano, ulijte u zdjelu i spremno za jelo vašeg mališana.
Iako je beba počela jesti pomalo grube teksture, ipak obratite pažnju na način na koji žvače. Ovo je kako bi se spriječilo da se beba guši dok jede.
Citirano s web stranice Indonezijske udruge pedijatara (IDAI), nastavite davati majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko tijekom faze MPASI kako biste zadovoljili neke od energetskih potreba beba u dobi od 9-12 mjeseci.
Dodatni energetski zahtjevi potrebni za komplementarnu hranu su 300 kilograma kalorija u jednom danu.
Za to morate paziti i na raspored hranjenja vašeg mališana. U idealnom slučaju, bebe jedu 3-4 puta dnevno, uz 1-2 međuobroka.
Vrtoglavica nakon što ste postali roditelj?
Pridružite se roditeljskoj zajednici i pronađite priče drugih roditelja. Nisi sam!
