Rajčice su uobičajena namirnica u kuhinji svake kuće. Sigurno već znate da rajčica ima bezbroj zdravstvenih prednosti. Međutim, ispostavilo se da rajčice također mogu pružiti prednosti za ljepotu kože i lica. Koje su prednosti?
Pregled sadržaja rajčice i njihove zdravstvene dobrobiti
Rajčice su poput škrinje s blagom, ako govorimo o bezbroj prednosti antioksidansa. Osim što je bogata vitaminima C i E, mineralima manganom i beta-karotenom, rajčice su bogate i karotenoidnim fitonutrijentima, kao što su lutein, zeaksantin i likopen.
Nedavno su istraživači otkrili važnu vezu između likopena i zdravlja kostiju. Likopen ima ulogu u prevenciji i upravljanju gubitkom koštane mase i osteoporozom zbog oksidativnog stresa.
Ovi antioksidansi će inhibirati proizvodnju ROS (reaktivne kisikove vrste), kao što su slobodni radikali, te stvaranje i aktivnost osteoklasta - stanica koje su odgovorne za gubitak koštane mase.
Konzumacija rajčice dugo je bila povezana sa zdravljem srca i kontrolom razine kolesterola u krvi, lošeg kolesterola (LDL) i triglicerida.
Nadalje, pokazalo se da ekstrakt rajčice pomaže u sprječavanju nakupljanja krvnih pločica - vrlo važnom čimbeniku u smanjenju rizika od srčanih bolesti, poput ateroskleroze.
Prednosti rajčice za zdravlje srca povezane su s interakcijom između važnih fitonutrijenata u rajčici: eskuleozida A, kalkonaringerina i molekule masne kiseline 9-okso-oktadekadienske kiseline.
Prednosti rajčice za kožu lica
Evo niza prednosti rajčice za ljepotu i zdravlje kože lica.
1. Pomozite u prevenciji raka kože
Kao što je već spomenuto, rajčica je bogata antioksidansima, od kojih je jedan likopen. Likopen je vrsta antioksidansa koji daje pigmente boje rajčicama.
Pa, razne studije su otkrile da likopen ima snažan antikancerogeni učinak. Ovi antioksidansi mogu pomoći u borbi protiv oštećenja stanica kože iznutra i zaštititi od rizika od raka kože.
Preporuča se svakodnevno unositi najmanje 16 miligrama likopena kako bi se tijelo moglo boriti protiv slobodnih radikala. Jedno rješenje je, naravno, jesti rajčice.
2. Pomaže hidratizirati kožu
Sljedeća prednost, rajčice se mogu koristiti za hidrataciju kože lica, znate. Ovu korist možete dobiti jer rajčice imaju prilično visok sadržaj kalija.
Prema studiji objavljenoj 2012 časopis za dermatološke znanosti, Smanjena razina kalija može uzrokovati suhu kožu kod ljudi koji imaju ekcem.
Pa, kao izvor kalija, možete pokušati primijeniti rajčice ili proizvode koji sadrže ovaj sastojak u rutinu liječenja.
3. Pomaže u zaštiti kože od opeklina od sunca
Ne samo da pomaže u sprječavanju raka kože, likopen u rajčicama također može zaštititi kožu od opeklina od sunca. Ova je učinkovitost čak i dokazana u časopisima Fotokemijske i fotobiološke znanosti godine 2006.
Prema studiji, jedenje hrane bogate likopenom može pomoći u pružanju doživotne zaštite od štetnog ultraljubičastog zračenja.
Ipak, rajčice nisu zamjena za zaštitu od sunca. Stoga biste ipak trebali koristiti kremu za sunčanje sa SPF od 30 ili više za dodatnu zaštitu.
4. Pomozite u pilingu mrtve kože
Očigledno, rajčica također može pružiti prednosti kao piling za kožu lica. To je pokazala studija iz 2011. koja je ispitivala biljne pilinge. Ove prednosti mogu se ostvariti zahvaljujući sadržaju pektina i flavonoida u rajčicama.
Piling je vrlo važan za održavanje zdrave i lijepe kože. U osnovi, koža će prirodno izbaciti mrtve stanice kože kako bi napravila mjesta za nove stanice kože.
Ako se mrtve stanice kože i dalje nakupljaju, to može učiniti da koža lica bude suha, ljuska i začepi pore. Na kraju koža može zarasti u akne. Stoga je koži potreban piling kako se to ne bi dogodilo.
5. Pomaže u promicanju proizvodnje kolagena
Kolagen je protein koji funkcionira kao jedan od građevnih blokova kostiju, kože, kose, mišića i ligamenata. U koži kolagen pomaže koži da ostane čvrsta, tako da lice izgleda mlađe.
Nažalost, proizvodnja kolagena u tijelu opada s godinama. Stoga vam je potreban unos iz vanjskih izvora kao što je hrana.
Jedenje rajčice može biti jedno rješenje. Rajčice sadrže vitamin C koji može pomoći stimulirati proizvodnju kolagena, a istovremeno jača imunološki sustav tijela.
