Većina ljudi vjerojatno već zna i razumije da su muhe prijenosnici bolesti. Ipak, još uvijek ima onih koji su ravnodušni prema hrani na koju su sletjele muhe. Ima i onih koji samo bacaju dio hrane koja je zaražena muhama. Zapravo, možemo li jesti hranu koja je zaražena muhama? Dakle, postoji li način da spriječimo muhe da uđu u našu hranu?
Hrana je zaražena muhama, isplati li se još jesti?
Vjerojatno već znate da su muhe prijenosnici bolesti i životinje koje vole sjediti na prljavim mjestima.
Međutim, mnogi čak ni na djelić sekunde nisu svjesni stvarne opasnosti kontaminacije hrane od "posjeta" muhe.
Prema riječima stručnjaka, iako se mnogi ljudi više gade žoharima, muhe su zapravo prljavije od žohara.
Zapravo, 1 muha može nositi oko 300 vrsta virusa, bakterija i parazita koji uzrokuju bolest.
Većina bakterija i klica nalazi se na krilima i nogama muha. Dakle, sa samo 1-2 sekunde smuđa vaša je hrana kontaminirana klicama.
Doista, klice mogu preživjeti samo nekoliko sati na površini hrane.
Međutim, kada ih odmah pojedete, klice se mogu brzo umnožiti u vašem tijelu i uzrokovati infekciju.
I ne samo to, dovoljna je jedna muha koja se zaustavi na hrani da vam pozli. Dakle, nema potrebe čekati da se kolonija muha roji na vašoj hrani.
Da ne spominjemo ostavlja li muha jaja na hrani na koju sleti. Jaja mušica mogu se također progutati kada jedete hranu.
Stoga, ako samo jedna muha sleti na vašu hranu na nekoliko sekundi, odmah bacite hranu i zamijenite je novom.
Koje bolesti prenose muhe?
Neki primjeri klica koje muhe nose kada vam padnu pored tanjura za ručak uključuju:
- E coli,
- Helicobacter pylori,
- salmonela,
- rotavirus, i
- virus hepatitisa A.
Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) također navodi da postoje mnoge bolesti uzrokovane hranom zaraženom muhama, kao što su:
- dizenterija,
- proljev,
- tifus ili trbušni tifus,
- kolera,
- trovanje hranom,
- infekcija oka, i
- infekcija kože.
Kako spriječiti da se hrana zarazi muhama i održava je čistom?
Sada kada znate koliko su opasni učinci muha, vrijeme je da razvijete strategiju za sprječavanje muha da slijeću na hranu.
Najvažniji ključ da hrana ne bude napadnuta ovim stvorenjima je održavanje osobne higijene, hrane i okoliša, posebno čišćenje dijelova u vašem domu.
Sve ove stvari dio su provedbe čistog i zdravog načina života (PHBS).
Razlog je to što je prljavo okruženje poput kanti za smeće, nekadašnjih leševa, do nekadašnje ustajale hrane mjesto za život, ali i leglo muha.
Evo nekoliko stvari koje možete učiniti kako biste spriječili muhe da lutaju okolo, čak i da slijeću na vašu hranu.
1. Održavajte kuhinju čistom kod kuće
Glavna stvar na koju trebate obratiti pažnju je čistoća kuhinje u vašem domu.
Razlog je taj što se sva hrana kod kuće prerađuje i kuha u kuhinji prije nego što se posluži za stolom.
Stoga čistoća vaše hrane može početi od procesa proizvodnje, odnosno od kuhinje.
Zapravo, bilo bi još bolje da pazite da su kuhinjska vrata i prozori uvijek zatvoreni.
Ako se održava čistoća kuhinje, zajamčeno je da muhe nerado slijeću na vaše sastojke i pribor za kuhanje.
2. Hranu držite na zatvorenom mjestu
Drugi način da spriječite muhe da dođu do hrane je da je odmah spremite kada se ne potroši.
Ako ima ostataka, spremite ih na zatvoreno mjesto izvan dohvata svih stvorenja, uključujući i muhe.
Možete koristiti napu za posluživanje ili hranu staviti u posudu koja se može dobro zatvoriti.
Čin pravilnog skladištenja hrane spriječit će kontaminaciju hrane i održavati je čistom.
3. Uredite pravilno odlaganje smeća
SZO također preporučuje da smeće uvijek odlažete na svoje mjesto i pokušajte držati kantu za smeće u svom domu zatvorenom.
Upravljajući odvozom smeća kod kuće, muhe nemaju priliku sletjeti na njega.
4. Ugradite ventilator
Još jedan trik koji možete slijediti kako biste spriječili muhe hrane je ugradnja ventilatora u blagovaonicu.
Vjeruje se da je ova metoda učinkovita u odbijanju muha. Da, prisutnost vjetra može pomoći hrani da izbjegne leteće muhe. Ne zaboravite također redovito čistiti ventilator, kako vaša hrana ne bi bila onečišćena prašinom i prljavštinom iz ventilatora.
5. Stavite biljke protiv insekata
Vjeruje se da nekoliko vrsta biljaka odbija insekte, uključujući muhe.
Možete razmisliti o postavljanju lončanica kako biste držali muhe u kuhinji i blagovaonici, kao što su:
- lišće eukaliptusa,
- Citronele (mirisna limunska trava),
- listovi timijana, dan
- paprena metvica.
To je bilo objašnjenje o hrani koja napada muhe i načinima na koje to možete spriječiti.
