Tko ne voli sok od avokada? Uz mješavinu zaslađenog kondenziranog mlijeka i fino izmiješanog, sok od avokada mnogima je omiljen kada je vruće vrijeme. Osim što je ukusan, pokat sok je i zasitniji.
Prehrana i prednosti avokada
Plod avokada ima bezbroj nutritivnih prednosti koje su važne za zdravlje. prema Služba za poljoprivredna istraživanja Odjela za poljoprivredu U Sjedinjenim Državama avokado ima nekoliko hranjivih tvari koje su dobre za tijelo. Na 40 grama avokada ima:
- 64 kalorije,
- 6 grama masti,
- 3,4 grama ugljikohidrata,
- 1 gram šećera, kao i
- 3 grama vlakana.
Osim toga, avokado je izvor vitamina C, vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacin), vitamina B5 (pantotenska kiselina), vitamina B6 (piridoksina), vitamina B9 (folata), vitamina E, vitamina K, kao i kao minerali magnezij i cink.kalij.
Meso avokada također sadrži lutein, beta-karoten i omega-3 masne kiseline.
Iako većina kalorija u avokadu dolazi iz masti, ne morate brinuti. Razlog je to što je mast sadržana u soku od avokada zdrava nezasićena mast. Ove masti mogu vam pomoći da se duže osjećate sitima.
Osim toga, nezasićene masnoće u avokadu su dobre za pomoć tijelu da uspori probavu ugljikohidrata, što može održavati razinu šećera u krvi stabilnom.
Da ne zaboravimo, masnoća je važna za zdravo stanično tkivo u tijelu. Nezasićene masti u soku od avokada također mogu pomoći da vaša koža bude zdravija, čineći da tijelo optimalnije apsorbira vitamine, minerale i hranjive tvari iz hrane.
Zdrave masti također mogu pomoći u jačanju imunološkog sustava.
Jednostavne i zdrave kreacije recepata za sok od avokada
1. Sok od jabuke i avokada
Kombinacija jabuka, avokada, meda, badema i đumbira može ojačati imunološki sustav, spriječiti žgaravicu i spriječiti da tijelo lako dobije gripu.
Potrebni materijali:
- 1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka ili mineralne vode
- 2 jabuke koje su nasjeckane
- 2 avokada, samo meso
- 2 žličice čistog meda
- inča đumbira, oguljenog i nasjeckanog (koristite centimetar ako želite)
- šalica malih kockica leda
Pomiješajte sve sastojke na velikoj brzini dok ne postane glatka. Poslužite odmah. Također možete spremiti dio ovog soka od avokada i jabuke zidarska tegla u hladnjak preko noći. Konzumirajte ujutro kao dodatak doručku.
2. Avokado, čokolada i sok od jagoda
Avokado, čokolada i jagode bogati su antioksidansima koji su dobri za održavanje zdravog tijela.
Potrebni materijali:
- 1 banana koja je narezana na male komadiće
- 1 avokado uzeti samo meso
- 2 žličice kakao praha
- 100 grama jagoda
- 1 žlica zobenih pahuljica
- 1 šalica vode
- 1 šalica zdrobljenog leda
Pomiješajte sve sastojke na drugoj velikoj brzini dok ne postane glatka. Poslužite odmah.
3. Sok od avokada od vanilije
Ne volite baš okus čokolade? Zamijenite za mlijeko od vanilije!
Osim toga, kruške i avokado imaju dobar sadržaj kalija kako bi spriječili slabost mišića i pomogli poboljšati svakodnevnu kondiciju. U nastavku pogledajte sastojke i recept.
Potrebni materijali:
- 1 kruška narezana na male komadiće
- 1 žličica cimeta u prahu
- avokado, samo meso
- 1 šalica bademovog mlijeka od vanilije
- 1 šalica zdrobljenog leda
Pomiješajte sve sastojke na velikoj brzini dok ne postane glatka. Poslužite odmah.
4. Sok od avokada za detoksikaciju
Sok od avokada može detoksicirati toksine, znate! Popijte ga kada započnete jutro kako bi se dobrobiti osjećali maksimalno tijekom dana. Osim što sadrži nutritivne vitamine A i K iz špinata, tu je i vitamin C koji možete dobiti u ovom soku od avokada.
Krastavac također može zadovoljiti tjelesni unos tekućine, dok je đumbir dobar za vaš probavni sustav. Zdravo, zar ne?
Sastojci detox soka od avokada:
- 25 grama svježeg sirovog špinata
- 1 oguljena naranča
- 1 cm narezan đumbir
- 1 krastavac koji je narezan na male komadiće
- avokado, samo meso
- 2 žlice čistog meda
- šalica zdrobljenog leda
Koliko avokada možete pojesti dnevno?
Prema Carolyn Brown, nutricionistici iz New Yorka, jesti previše avokada u jednom danu nije dobro, znate! Razlog je u tome što prosječan cijeli avokado sadrži 322 kalorije i 29 grama masti.
Pravljenje 1 čistog avokada u soku ili pireu već zadovoljava 44% potreba za mastima i 21% dnevnog unosa zasićenih masti. Da ne spominjemo osim što pijete ovaj voćni sok, jedete i drugu hranu koja sadrži masnoće.
Ako jedete 1 avokado dnevno, tijelo može potrošiti više masti. Zatim, koliko je avokada dobro pojesti dnevno?
Za uravnoteženiji prehrambeni unos masti, bolje je jesti samo avokado u danu. S obzirom da još uvijek jedete druge izvore hrane koji također sadrže masnoće.
Čuvajte se alergija!
S druge strane, također treba napomenuti da postoje neke osobe koje su u opasnosti od razvoja alergija na voće, uključujući avokado. Osobito ljudi koji imaju alergije na lateks, također su skloni jesti alergije na avokado.
Budući da je struktura proteina u avokadu slična proteinu u lateksu. Stoga ga konzumirajte umjereno. Ako nakon pijenja soka od avokada osjetite simptome alergije, odmah se obratite liječniku.
