Čaj je svakodnevno piće koje obično prati čovjekove aktivnosti, od suputnika za doručak do načina za opuštanje. Međutim, većina čajeva sadrži kofein koji se ne razlikuje puno od kave. Dakle, postoji li vrsta čaja bez kofeina koji se može probati kod kuće?
Vrste čaja bez kofeina
Kofein je alkaloid koji se nalazi u raznim vrstama biljaka kave i čaja. Ovaj spoj djeluje kao stimulirajuća tvar za središnji živčani sustav i može spriječiti pospanost u tijelu.
Iako zdravo i prilično sigurno, previše unosa kofeina kroz čaj nije dobro za tijelo.
Za to postoje razne vrste čaja bez kofeina koji mogu biti alternativa za ljubitelje čaja koji i dalje žele uživati u njemu bez brige.
1. Čaj paprena metvica
Uglavnom, većina čajeva koji ne sadrže kofein potječu od biljnih biljaka, a jedan od njih i jest paprena metvica.
Čaj paprena metvica je vrsta biljnog čaja koja je popularna jer je bez kalorija i ne sadrži kofein u sebi. Odnosno, pijenje ovog čaja neće vas držati budnima noću.
Štoviše, tvrdi se da paprena metvica nudi bezbroj zdravstvenih prednosti, kao što su sljedeće.
- Stvara svjež dah.
- Ublažava glavobolje.
- Pomaže u prevladavanju začepljenog nosa.
- Izgladite probavni sustav.
- Smanjuje bol kada dođe menstruacija.
Ipak, pitajte svog liječnika smijete li piti čaj paprena metvica, osobito ako uzimate određene lijekove.
Kako napraviti čaj paprena metvica
- Dodajte dvije šalice vode u lonac.
- Zakuhajte vodu, a zatim isključite vatru.
- Stavite oko četiri ili pet listova paprena metvica u vodu.
- Poklopite lonac i ostavite da odstoji 5 minuta ili prema ukusu.
- Procijedite čaj u šalicu i uživajte dok je topao.
2. Čaj kamilica
osim paprena metvicaJoš jedan čaj bez kofeina koji možete probati kod kuće je čaj od kamilice.
Ovaj čaj s cvjetnim okusom poznat je po svojim zdravstvenim prednostima zahvaljujući flavonoidima i drugim snažnim antioksidansima u njemu. Kao rezultat toga, evo raznih prednosti koje se mogu dobiti od čaja: kamilica.
- Ublažava bol tijekom menstruacije.
- Pomaže u snižavanju razine šećera u krvi.
- Usporava napredovanje osteoporoze.
- Prevladavanje upala u tijelu.
- Pomaže poboljšati kvalitetu sna.
Kako skuhati čaj kamilica zapravo isto kao i druge vrste biljnih čajeva. Trebate osigurati samo toplu vodu i malo cvijeća kamilica.
3. Čaj od đumbira
Poznat kao sastojak za kuhanje koji nudi bezbroj prednosti za tijelo, đumbir se zapravo može preraditi u čaj bez kofeina.
Sadržaj tvari u njemu ne razlikuje se puno od onoga kada ga unesete kao sastojak za kuhanje.
Zahvaljujući sadržaju vitamina C, magnezija i aminokiselina u njemu, ovaj čaj bez kofeina ima sljedeće prednosti.
- Čini da se duže osjećate sitima.
- Ublažava mučninu.
- Smanjite upalu tijela.
- Pojačajte imunološki sustav.
- Promicati cirkulaciju krvi.
Kako napraviti čaj od đumbira
- Operite i ogulite mali komad đumbira.
- Naribajte ili narežite đumbir.
- Zakuhajte dvije šalice vode, a zatim dodajte đumbir.
- Isključite vatru i poklopite posudu 10-15 minuta.
- Procijedite vodu da uklonite ostatak đumbira.
- Dodajte med kako biste dodali slatkoću čaju.
- Uživajte dok je toplo.
4. Čaj maslačak
Iako poznat kao korov koji raste u dvorištu, maslačak pokazalo se da igra važnu ulogu u svijetu kulinarskih i biljnih lijekova.
I ne samo to, ova biljka žutog lišća prilično je popularna među ljubiteljima čaja jer je bez kofeina i bogata vitaminom A.
Zato ovaj čaj bez kofeina nudi bezbroj zdravstvenih prednosti.
- Pomaže u održavanju zdravlja jetre.
- Snižava krvni tlak.
- Poboljšati imunološki sustav tijela.
- Izgladite probavni sustav.
Ipak, čaj maslačak sadrži jake sastojke. Stoga se prije pijenja ovog čaja trebate posavjetovati s liječnikom jer postoji bojazan da može izazvati nuspojave.
5. Čaj od kadulje
Čaj od kadulje je čaj od listova kadulje koji pripada istoj skupini kao i min.
Kadulja se obično koristi kao začin tradicionalnoj medicini. U prošlosti su mnogi ljudi konzumirali čaj bez kofeina jer se tvrdilo da pruža sljedeće prednosti.
- Održavajte zdravlje kože.
- Ubrzati zacjeljivanje rana.
- Održavajte zdravlje zuba i usne šupljine.
- Pomaže u kontroli šećera u krvi.
- Poboljšati raspoloženje.
- Održavajte zdravlje srca.
Iako relativno siguran, čaj od listova kadulje sadrži tujon što je spoj koji daje jaku aromu, ali može biti otrovan u visokim dozama.
Kako napraviti čaj od kadulje
- Zakuhajte jednu šalicu vode, a zatim isključite vatru.
- Dodajte 1 žličicu svježe kadulje ili 1 žličicu sušene kadulje.
- Ostavite da odstoji 5 minuta i procijedite vodu.
- Dodajte zaslađivač i dovoljno limunovog soka da dodate okus.
Gore navedene vrste čaja bez kofeina doista se uglavnom dobivaju od biljnih biljaka.
Stoga se prije uzimanja biljnog čaja prvo posavjetujte sa svojim liječnikom, osobito kada uzimate lijekove.