Kada ste bolesni, možete osjećati da bilo koja hrana ili piće koje jedete ima loš okus u ustima. Doista, ljudi koji su bolesni obično će se žaliti na gorak okus na jeziku, što čini jelo i piće manje ukusnim.
Zapravo, kada ste bolesni, trebate puno hrane kroz hranu i piće. Zašto je jezik gorak kad si bolestan? Koji je razlog i kako ga se riješiti? Ovo je potpuni odgovor.
Zašto jezik ima gorak okus kada ste bolesni?
U studiji objavljenoj u časopisu Mozak, ponašanje i imunitet 2015. godine stručnjaci su otkrili da vaši okusni pupoljci postaju osjetljiviji na gorak okus kada ste bolesni.
Obično ćete se razboljeti kada vaše tijelo doživi upalu ili infekciju, bilo da se radi o infekciji virusom gripe, streptokoknoj bakterijskoj infekciji koja uzrokuje strep grlo ili raznim drugim infekcijama. Kada doživite upalu ili infekciju, razina određenih proteina u tijelu će se povećati.
Ova vrsta proteina poznata je u medicinskom svijetu kao TNF-α (faktor nekroze tumora-α) . Osim osoba koje pate od infekcije ili upale, ovaj protein se nalazi i kod osoba s autoimunim bolestima. To je zato što su ti proteini potrebni imunološkom sustavu za borbu protiv raznih bolesti koje vas napadaju.
Povećana razina proteina TNF-α (faktor nekroze tumora-α) uzrokovati smetnje vašem osjetilu okusa, odnosno jeziku. Ovaj protein aktivira stanice odgovorne za kušanje gorkog okusa. Dakle, sve što jedete ili pijete imat će gorak okus nego inače.
Osim što su uzrokovane bolestima koje uzrokuju upale i infekcije, osjećaj gorčine u ustima i jeziku može biti uzrokovan i raznim drugim stanjima. Poremećaji usne šupljine i zubi, poremećaji probavnog sustava, hormonska neravnoteža općenito mogu biti uzrok gorčine na jeziku koju često osjećaju mnogi ljudi.
1. Bolesti zuba
Učestalost zubnih bolesti uzrokovana je nepravilnom njegom zubi, od kojih je jedno lijeno redovito pranje zuba. Zanemarivanje ove preporuke zasigurno će povećati bakterijske, virusne i gljivične infekcije u usnoj šupljini koje mogu uzrokovati stanja kao što su karijes (karijes), gingivitis (gingivitis), do infekcije desni (parodontitis).
2. Suha usta (kserostomija)
Stanje suhih usta (kserostomija) potaknuto je smanjenom proizvodnjom sline iz žlijezda slinovnica. To olakšava rast bakterija u ustima. Osim suhoće u ustima, možete osjetiti i ljepljivost u ustima.
Kserostomiju mogu uzrokovati nuspojave određenih lijekova ili terapija, tjelesni poremećaji, pušenje i pijenje alkohola što također može uzrokovati gorak okus u ustima i jeziku.
3. Želučana kiselina
Imate li poremećaj želučane kiseline? Poznato kao gastroezofagealna refluksna bolest (GERB), ovo je stanje koje se javlja kada želučana kiselina curi i teče natrag u jednjak. To uzrokuje osjećaj gorčine u ustima popraćenu pojavom neugodnog zadaha.
4. Trudnoća i menopauza
Trudnice se tijekom 1. tromjesečja uglavnom žale na gorak okus koji se javlja u ustima i jeziku tako da nemaju apetit. Ovaj osjećaj je uzrokovan hormonskom neravnotežom u tijelu trudnice koja će se postupno poboljšavati tijekom trudnoće do kasnijeg poroda.
Žene koje uđu u fazu menopauze također imaju potencijal osjetiti gorak okus u jeziku zbog smanjene razine hormona estrogena u tijelu. Na to utječu i drugi uvjeti, kao npr sindrom pečenih usta kod žena tijekom menopauze.
Koji je razlog zašto ne jedete kada ste bolesni?
Gorki jezik čini konzumiranu hranu i piće gorkim okusom, tako da se gubi apetit kada se razboli. Gubitak apetita također je potaknut proizvodnjom vrste proteina u tijelu koji se naziva citokini.
Zajedno s proteinima TNF-α (faktor nekroze tumora-α) Citokini su odgovorni za borbu protiv raznih vrsta bolesti koje napadaju tijelo. Međutim, citokini imaju i nuspojave, odnosno smanjenje apetita.
Osim toga, na gubitak apetita u slučaju bolesti utječu vaše tjelesne funkcije. Kada jedete puno kao i obično, to znači da vaš probavni sustav mora naporno raditi kako bi smanjio i apsorbirao hranu.
Zapravo, tijelu treba puno energije za borbu protiv bolesti. Dakle, kada ste bolesni, vaše tijelo apsorbira energiju potrebnu vašem imunološkom sustavu. Kao rezultat toga, vaš probavni sustav slabi i ne osjećate želju za jelom kao i obično.
Kako se nositi s gorkim jezikom?
Čak i ako izgubite apetit jer vam je jezik gorak, i dalje vam je potreban niz različitih prehrambenih unosa kako biste svoje tijelo ojačali protiv bolesti. Kako bi vam se apetit povećao, postoji nekoliko prirodnih načina rješavanja gorčine u ustima na koje možete obratiti pažnju u nastavku.
1. Jedite često u malim porcijama
Nema potrebe da se prisiljavate da potrošite veliki dio svoje hrane. Pokušajte smanjiti porciju svoje hrane na polovicu ili četvrtinu uobičajene. Međutim, u roku od nekoliko sati možete ponovno nastaviti s jelom.
Da biste dobili adekvatan nutritivni unos, možete jesti i više od tri puta dnevno s manjim porcijama. Na taj način vaša probava neće previše raditi svaki put kada jedete. Osim toga, ne morate predugo podnositi gorak okus dok jedete.
2. Jedite hranjivu hranu
Čak i ako ne jedete puno, pobrinite se da hranjive tvari koje vaše tijelo treba, kao što su proteini, vitamini i minerali, budu i dalje adekvatne. Dakle, umnožite hranjivu hranu kao što su piletina, govedina, povrće i voće. Umjesto da jedete puno, ali uz neuravnoteženu prehranu, bolje je svaku svoju hranu i piće učvrstiti esencijalnim hranjivim tvarima.
3. Dodajte začine
Budući da jezik postaje gorak, možete poboljšati okus hrane prirodnim začinima. Osim što doprinose okusu hrane, začini su također učinkoviti kao vrsta sastojka hrane za povećanje apetita.
Možete pokušati dodati đumbir, papar i cimet u jela kao što su juhe i variva. Osim toga, možete skuhati čaj s đumbirom i cimetom kao alternativu vodi, jer đumbir može smanjiti osjećaj gorkog okusa koji osjetite.
4. Jedite naranče
Osim toga, možete jesti voće kao što su naranče, limun ili crveni grejp ( grejp ). Osim svježeg okusa, ova vrsta hrane za gorak jezik može potaknuti stvaranje sline. Slina će pomoći ustima da isperu gorak okus s jezika. Možete ga jesti ravno ili iscijediti sok kako bi ga tijelo lakše probavilo.
Osim što ćete smanjiti gorak okus na jeziku, morate se pozabaviti i glavnim uzrokom ovog neugodnog osjećaja. Ako je problem vezan uz zdravlje usne šupljine i zuba, preporuča se poduzeti pravi tretman, odnosno pravilno pranje zubi, konac i ispiranje usta.
U međuvremenu, ako gorak jezik dolazi zbog drugih zdravstvenih problema, trebate se odmah posavjetovati i provjeriti s liječnikom.
