Vitamin C ima drugo ime za askorbinsku kiselinu pa se možda pitate može li povećati želučanu kiselinu koja je također kisela ili ne. Međutim, je li istina da vitamin C može izravno uzrokovati povećanje želučane kiseline?
Što je vitamin C?
Vitamin C je jedna vrsta vitamina potrebna ljudskom tijelu. Tijelo ne može samo proizvesti vitamin C, pa ga morate dobiti izvana, kao što su hrana, piće ili suplementi.
Vitamin C vam je potreban za rast i popravak tkiva u tijelu. Osim toga, vitamin C je također antioksidans koji može zaštititi tijelo od oštećenja stanica uzrokovanih slobodnim radikalima.
Da li vitamin C povećava želučanu kiselinu?
Ljudima koji nemaju problema sa želučanom kiselinom, uzimanje ove vrste vitamina u velikim količinama možda neće uzrokovati značajne probleme. Tijelo već ima vlastiti sustav za regulaciju kiselinske ravnoteže.
To je drugačije za osobe s osjetljivim želučanim organima ili imaju problema s želučanom kiselinom.Obično je hrana koja sadrži vitamin C s visokom kiselinom, kao što su naranče i rajčice, često povezana s refluksom kiseline.
To je također u skladu s preporukom Američkog koledža za gastroenterologiju da osobe s refluksom kiseline (GERB) trebaju izbjegavati određenu hranu koja pogoršava njihove simptome.
Izvori vitamina C koje treba izbjegavati za probleme s želučanom kiselinom
Treba naglasiti da ne izazivaju sve kisele namirnice i namirnice s ovim sadržajem vitamina izravno povećanje želučane kiseline.
Oni od vas koji imaju problema s želucem ne znači da morate izbjegavati sve voće i povrće koje sadrži vitamin C.
Ako osjetite da se želučana kiselina povećava nakon konzumiranja ovog izvora vitamina, možda biste ga trebali izbjegavati. Ono što biste obično trebali izbjegavati su najkiseliji izvori hrane, kao što su naranče, limuni, limete i rajčice.
U međuvremenu, voće i povrće izvori vitamina C s niskim udjelom kiselina koje još uvijek možete konzumirati uključuju lubenicu, dinju, papaju, mango, bananu, avokado, paprike, brokulu, kelj i cvjetaču.
Dakle, nema razloga da oni od vas koji imaju problema s želucem ne mogu zadovoljiti svoje dnevne potrebe za vitaminom C. Mnoge namirnice koje sadrže vitamin C imaju malo kiselina.
Oni od vas koji imaju problema s želucem također bi trebali izbjegavati visoke doze dodataka vitamina C kao što je vitamin C 1000 mg. Velike doze vitamina C mogu učiniti želudac kiselijim i uzrokovati simptome poput žgaravice (žgaravica) .
Koliko vitamina C treba tijelu?
U usporedbi sa sadržajem vitamina C u suplementima, tijelo zapravo treba vitamin C samo u malim količinama.
Prema Stopi nutritivne adekvatnosti (RDA) iz 2013. godine, odrasle žene trebaju 75 mg vitamina C i 90 mg odraslih muškaraca. Usporedite to sa sadržajem vitamina C u suplementima koji su obično oko 1000 mg.
Zapravo, tijelo će ukloniti višak vitamina C. Vitamin C je vitamin topiv u vodi koji će tijelo izlučiti ako ga ima prekomjerno i ne može se pohraniti u tijelu.
Stoga morate svakodnevno zadovoljavati potrebe ovog vitamina C. Za one od vas koji imaju želučane probleme, vitamin C možete dobiti iz izvora hrane s niskim sadržajem kiseline.
