Nalet šećera je stanje kada osoba konzumira velike količine šećera, što uzrokuje fizičku i psihičku prekomjernu aktivnost. Može li ovaj učinak biti činjenica ili samo mit? Pogledajmo sljedeće znanstveno objašnjenje.
Nalet šećera, konzumacija šećera koja dovodi do pretilosti
Ponekad kada ste pod stresom osjećate se kao žudnja za slatkom hranom. To koriste slatki kulinarski poduzetnici s inovacijama na način da ljudi dolaze u iskušenje da ga probaju. U rasponu od raznih slatkih pića do deserta.
Ljudi doista vjeruju u pojam šećerne navale, što znači da se osjećate uzbuđeno i energizirano nakon unosa slatkog.
Pokreni Medicinske vijesti danas, reklame navode ljude da vjeruju da konzumiranje slatkih pića može poboljšati raspoloženje i boriti se protiv umora. Zapravo, sklonost konzumaciji slatkog dugoročno povećava rizik od pretilosti.
Studija je također otkrila da konzumacija šećera može utjecati na kognitivne sposobnosti osobe. Istraživači su otkrili da unos šećera u hranu ili piće može uzrokovati ponavljajuće poremećaje raspoloženja.
Nadalje, istraživači su otkrili da ograničavanje unosa šećera može podržati prevenciju depresije. Iz ove studije može se zaključiti da učinak navale šećera nema nikakve veze s konzumacijom šećera.
Dakle, je li navala šećera činjenica ili mit?
Čini se da je konzumacija prekomjernog unosa ugljikohidrata ili šećera rasprava, stvara li doista osjećaj entuzijazma kod osobe ili čak smanjuje svijest jer vas čini pospanim.
Mnogi ljudi vjeruju da konzumacija šećera može povećati raspoloženje. Studija objavljena u časopisu Recenzije o neuroznanosti i biološkom ponašanju istraži ovo.
Istraživači su analizirali 31 studiju i 1259 sudionika o odnosu između konzumacije ugljikohidrata i učinaka na raspoloženje. Studija je pokazala suprotan rezultat efekta "navale šećera" u koji je javnost dugo vjerovala.
Istraživači su otkrili da je konzumacija ugljikohidrata usko povezana s povećanim umorom i smanjenom svijesti u prvom satu. Ovi nalazi su kontradiktorni učincima šećerne groznice koja kruži u zajednici.
Kroz ovu studiju, istraživači se nadaju da svijest javnosti može povećati pojam šećerne groznice, što je samo mit. Istraživači predlažu smanjenje unosa šećera kao zdraviju alternativu.
Održavanje dobrog raspoloženja bez potrebe da jedete šećer
Sada više ne morate jesti puno slatke hrane da biste dobili učinak navale šećera koji čini vaše srce sretnijim. Postoje zdraviji načini za održavanje dobrog raspoloženja.
Prvo, odagnajte želju da požurite kušati slatku hranu ili piće. Morate ograničiti hranu s visokim udjelom šećera ili ugljikohidrata kao što su brza hrana, gazirana pića, sirup i boba pića.
Jednostavan način za održavanje dobre atmosfere je jesti dovoljno. Ne jesti kasno i još uvijek jesti grickalice između obroka može pružiti energiju tijekom aktivnosti. Ne preskakanje obroka također pomaže u održavanju raspoloženja.
Umjesto da odaberete hranu sa šećerom kako biste osjetili navalu šećera, odaberite zdravu hranu sa sastojcima u nastavku kako biste poboljšali svoje raspoloženje.
1. Proteini
Dodavanje proteina može usporiti apsorpciju ugljikohidrata u krvi. Proteini također pokreću oslobađanje hormona dopamina i norepinefrina. I jedno i drugo može poboljšati raspoloženje i energiju nekoliko sati nakon jela.
Namirnice koje sadrže proteine uključuju jaja, perad, plodove mora, tofu i grčki jogurt.
2. Vitamini
Točnije, vitamin D može poboljšati raspoloženje na zdraviji način. Osim što ga možete dobiti od sunca, možete ga dobiti iz žumanjaka, sojinog mlijeka i nemasnog mlijeka.
U međuvremenu, vitamin B12 doprinosi ublažavanju simptoma depresije. Izvori vitamina B12 mogu se dobiti iz brokule, graha, zobenih pahuljica, naranče, tamnozelenog lisnatog povrća, svježeg sira, nemasne govedine i lososa.
3. Vlakna
Svoje raspoloženje možete poboljšati konzumiranjem vlakana. Vlakna koja uđu u tijelo mogu usporiti apsorpciju šećera i potaknuti oslobađanje serotonina kako bi se poboljšalo raspoloženje. Vlakna se mogu dobiti iz zobi, kruške, graška i tune.
Sada ne morate jesti puno ugljikohidrata iz šećera da biste pokrenuli učinak navale šećera. Jednostavnim konzumiranjem hrane s ova tri hranjiva, možete poboljšati svoje raspoloženje na zdraviji način.
