Proteini su jedan od važnih nutrijenata za tijelo koji pomažu u izgradnji mišića i drugih tjelesnih tkiva. Proteini su također dobar izvor energije za tijelo tijekom aktivnosti. Stoga morate svaki dan zadovoljiti svoje potrebe za proteinima. Ovdje su detalji.
Zašto vam je potrebna konzumacija proteina?
U tijelu se proteini probavljaju kako bi se razgradili na aminokiseline. Aminokiseline su tijelu potrebne za proizvodnju važnih molekula u tijelu, kao što su enzimi, hormoni, neurotransmiteri (kemijski spojevi u mozgu) i antitijela. Stoga, bez odgovarajućeg unosa proteina, vaše tijelo ne može pravilno funkcionirati.
Kognitivna funkcija mozga može biti narušena kada ne zadovoljavate dnevne potrebe za proteinima. Razlog je taj što je mozak jedan od organa u tijelu koji za funkcioniranje koristi puno proteina. Nedostatak proteina može inhibirati proizvodnju hormona koji reguliraju raspoloženje i oštrinu razmišljanja.
Osim toga, proteini su također potrebni za održavanje zdrave kose, kože i noktiju. Zato manjak proteina može uzrokovati probleme sa suhom kožom, tupim i lako lomljenim noktima, promjenama u teksturi kose, kosi koja lakše opada.
Kada tijelu nedostaje proteina, protein u skeletnim mišićima će se polako uzimati kako bi se zadovoljile potrebe za proteinima. Tijekom dugog vremenskog razdoblja nedostatak proteina može dovesti do ozbiljnog smanjenja mišićne mase.
Osim toga, tijelo s manjkom proteina nije u stanju proizvesti dovoljno lipoproteina, proteina odgovornih za transport masti. Kao rezultat toga, masnoća se nakuplja u jetri tako da može uzrokovati zatajenje jetre.
Evo drugih prednosti proteina za vaše tijelo:
- Zamjena starih stanica
- Prenosi razne tvari po cijelom tijelu, te pomaže rast i popravak oštećenih stanica.
Koliko proteina trebate dnevno?
Oko 20% ljudskog tijela sastoji se od proteina. Budući da se proteini ne pohranjuju u tijelu, potrebno je svaki dan unositi dovoljan unos proteina kako to ne bi negativno utjecalo na zdravlje tijela. Ono što treba shvatiti je da su svačije dnevne potrebe za proteinima različite – ovisno o njihovoj težini i vrsti aktivnosti koju obavljaju svaki dan.
Na temelju tablice omjera adekvatnosti prehrane (RDA) indonezijskog Ministarstva zdravstva, standardna stopa adekvatnosti proteina za Indonezijske ljude je oko 56-59 grama dnevno za žene i 62-66 grama dnevno za muškarce.
Međutim, posebno, sljedeće je AKG protein potreban na temelju Uredbe ministra zdravstva Republike Indonezije br. 75 iz 2013. o preporučenoj stopi nutritivne adekvatnosti za indonezijski narod:
- RDA proteina za dojenčad mlađu od 6 mjeseci: 12 g
- RDA za malu djecu: 18 – 35 g
- RDA za muškarce
- Djeca (5-11 godina): 49 – 56 g
- Tinejdžeri (12 do 25 godina): 62 – 72 g
- Odrasli (26 do 45 godina): 62 – 65 g
- Starije osobe (41 do 65 godina): 65 g
- Seniori (>65 godina): 62 g
- RDA za djevojčice
- Djeca (5-11 godina): 49 – 60 g
- Tinejdžeri (12 do 25 godina): 56 – 69 g
- Odrasli (26 do 45 godina): 56 g
- Starije osobe (41 do 65 godina): 56 g
- Seniori (>65 godina): 56 g
- Razdoblje trudnoće i dojenja: plus 20 g potreba prema dobi
Kako, jeste li danas uzeli dovoljno proteina?
